Kaseîn/Kaseîna Asîd/CAS:9000-71-9
taybetmendiyê
| Şanî | Taybetmendî |
| Xuyabûnî | Erk |
| Reng | Spî an zerê ronî |
| Paqijî | ≥ 90% |
| Bîn | Bê bêhn |
| Xala helandinê | 280 °C (kêmbûn) (ronîkirin) |
| şilî | ≤ 8% |
| naveroka xwelîyê | ≤ 6% |
| Tîrbûn | 1.25 g/cm³ |
Danasîna Serlêdanê ya Asîd Casein
Kazeîna asîdî tozeke amorf a spî an zer a vekirî ye ku ji şîrê bêrûn bi rêya barîna asîdî tê çêkirin. Di avê de nahele lê di çareseriyên alkalîn ên şil de dihele, û xwedî taybetmendiyên emulsîyon, fîlmçêker û jelatînî yên pir baş e. Bikaranînên wê yên piralî li seranserê sektorên xwarin, kîmyaya rojane, dermansazî û pîşesaziyê hene, bi karanînên taybetî yên jêrîn:
1. Pîşesaziya Xwarinê (Serlêdana Bingehîn)
- Berhemên şîr: Wekî madeya xav a sereke ji bo çêkirina penêr, mast û kremê kar dike, stûrî, tevn û aramiya berheman baştir dike.
- Kelûpelên pijyayî: Wekî guherînerê nan û kek tevdigere, hişkbûna hevîrê zêde dike, rêjeya kevinbûnê kêm dike û temenê berhemên qedandî dirêj dike.
- Berhemên goşt: Wekî emulsîfîkator û girêder ji bo sosîs û jambonan kar dike, avahiya goşt çêtir dike, rê li ber veqetandina rûn-avê digire û tama berhemê baştir dike.
2. Pîşesaziya Kîmyewî ya Rojane
- Kozmetîk: Wekî qalindker û emulsîfîkator di krem û losyonan de tê bikar anîn, hesta çermê hilberê baştir dike û pergala formulasyonê stabîl dike.
- Makarona diranan: Wekî materyalê girêdanê dixebite da ku pêşî li tebeqebûn û şilbûna makarona diranan bigire, û tevnûrek yekreng a makaronê misoger dike.
3. Qada Dermansaziyê
- Maddeya dermanî: Wekî hilgirek ji bo kapsul û tabletên berdana domdar kar dike, rêjeya berdana derman rêk dixe û biyoyarîbûna malzemeyên çalak baştir dike.
- Medyaya çandina mîkrobiolojîk: Wekî çavkaniyek nîtrojenê ji bo çandina mîkroban tevdigere, û xurekên bingehîn ji bo lêkolîn û pêşveçûna biyofarmasûtîk peyda dike.
4. Sektora Pîşesaziyê
- Pîşesaziya kaxezê: Wekî ajanek pîvandinê kar dike, berxwedana avê û hêza mekanîkî ya kaxezê baştir dike, ji bo hilberîna kaxeza çandî ya pola bilind û kaxeza pakkirinê guncan e.
- Pîşesaziya çerm: Wekî maddeyek tankirinê kar dike, nermî û biriqîna çerm zêde dike, çermê qedandî domdartir û lixwekirîtir dike.
Pakkirin û Şandin
25KG/Drum an jî wekî daxwazên xerîdar.
Ji kelûpelên hevpar pêk tê û dikare bi rêya deryayê û hewayê radest bike
Parastin û depo
Emrê Rafê: Ji roja çêkirinê ve 24 meh, di pakêta orîjînal a nevekirî de, li cîhek sar û hişk, dûr ji tîrêjên rojê û avê tê hilanîn.
Embara bi hewa, Zuhakirina di germahiya nizm de, Ji oksîdan û asîdan veqetandî.
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne









