Kaseiini/happokaseiini/CAS: 9000-71-9
erittely
| Tuote | Tekniset tiedot |
| Ulkonäkö | Voima |
| Väri | Valkoinen tai vaaleankeltainen |
| Puhtaus | ≥ 90 % |
| Haju | Ei hajua |
| Sulamispiste | 280 °C (hajoaa) (kirj.) |
| kosteus | ≤ 8 % |
| tuhkapitoisuus | ≤ 6 % |
| Tiheys | 1,25 g/cm³ |
Happokaseiinin käyttöliittymä
Happokaseiini on valkoinen tai vaaleankeltainen amorfinen jauhe, joka on valmistettu rasvattomasta maidosta happosaostuksen avulla. Se ei liukene veteen, mutta liukenee laimeisiin emäksisiin liuoksiin, ja sillä on erinomaiset emulgointi-, kalvonmuodostus- ja hyytelöimisominaisuudet. Sen monipuoliset käyttökohteet ulottuvat elintarvike-, päivittäiskemian-, lääke- ja teollisuussektoreille, ja erityisiä käyttötarkoituksia ovat seuraavat:
1. Elintarviketeollisuus (ydinsovellus)
- Maitotuotteet: Toimii tärkeänä raaka-aineena juuston, jogurtin ja kerman valmistuksessa parantaen tuotteen paksuutta, rakennetta ja vakautta.
- Leivonnaiset: Toimii leivän ja kakkujen modifioijana parantaen taikinan sitkeyttä, vähentäen vanhenemisnopeutta ja pidentäen valmiiden tuotteiden säilyvyyttä.
- Lihavalmisteet: Toimii emulgointiaineena ja sideaineena makkaroissa ja kinkuissa, optimoi lihan rakennetta, estää öljyn ja veden erottumisen ja parantaa tuotteen makua.
2. Päivittäinen kemianteollisuus
- Kosmetiikka: Käytetään sakeuttamisaineena ja emulgointiaineena voiteissa ja emulsioissa, parantamaan tuotteen ihotuntumaa ja vakauttamaan koostumusta.
- Hammastahna: Toimii sideaineena estäen hammastahnan kerrostumisen ja paakkuuntumisen varmistaen tahnan tasaisen koostumuksen.
3. Lääkeala
- Farmaseuttinen täyteaine: Toimii kantajana pitkävaikutteisissa kapseleissa ja tableteissa, säätelee lääkkeen vapautumisnopeutta ja parantaa vaikuttavien aineiden biologista hyötyosuutta.
- Mikrobiologinen viljelyalusta: Toimii typen lähteenä mikrobiviljelylle ja tarjoaa välttämättömiä ravintoaineita biolääketieteelliseen tutkimukseen ja kehitykseen.
4. Teollisuussektori
- Paperiteollisuus: Toimii liima-aineena, parantaa paperin vedenkestävyyttä ja mekaanista lujuutta, soveltuu korkealaatuisen kulttuuripaperin ja pakkauspaperin tuotantoon.
- Nahkateollisuus: Toimii parkitusaineena, parantaa nahan pehmeyttä ja kiiltoa, tehden valmiista nahasta kestävämmän ja käyttökelpoisemman.
Pakkaus ja toimitus
25 kg/rumpu tai asiakkaan vaatimusten mukaisesti.
Kuuluu yleisiin hyödykkeisiin ja voidaan toimittaa meritse ja ilmateitse
Säilytys ja säilytys
Säilyvyysaika: 24 kuukautta valmistuspäivästä alkuperäispakkauksessa avaamattomana viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta ja vedeltä.
Ilmastoitu varasto, matalan lämpötilan kuivaus, erillään hapettimista, hapoista.
Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille









