oldal_banner

termékek

Kazein/Savas kazein/CAS: 9000-71-9

Rövid leírás:

Termék neve: Savas kazein

CAS: 9000-71-9

Típus: ZA-WW

MF: fehérjék komplex keveréke


Termék részletei

Termékcímkék

specifikáció

 

Tétel

Specifikációk

Megjelenés

Hatalom

Szín

Fehér vagy halványsárga

Tisztaság

≥ 90%

Szag

Nincs szaga

Olvadáspont

280 °C (bomlik) (irodalmi)

nedvesség

≤ 8%

hamutartalom

≤ 6%

Sűrűség

1,25 g/cm³

A savas kazein alkalmazása

A savas kazein fehér vagy halványsárga amorf por, amelyet sovány tejből savas kicsapással állítanak elő. Vízben oldhatatlan, de híg lúgos oldatokban oldódik, kiváló emulgeáló, filmképző és gélesítő tulajdonságokkal rendelkezik. Sokoldalú alkalmazása az élelmiszeriparban, a napi vegyiparban, a gyógyszeriparban és az iparban is elterjedt, az alábbiak szerint:

1. Élelmiszeripar (alapalkalmazás)

  • Tejtermékek: Kulcsfontosságú alapanyagként szolgálnak sajt, joghurt és tejszín készítéséhez, javítják a termék sűrűségét, állagát és stabilitását.
  • Sütőipari termékek: Módosítóként működik a kenyér és a sütemények esetében, növeli a tészta szilárdságát, csökkenti a romlási sebességet és meghosszabbítja a késztermékek eltarthatóságát.
  • Húskészítmények: Emulgeálószerként és kötőanyagként működik kolbászoknál és sonkáknál, optimalizálja a hús szerkezetét, megakadályozza az olaj-víz kiválását és javítja a termék ízét.

2. Napi vegyipar

  • Kozmetikumok: Sűrítő- és emulgeálószerként használják krémekben és testápolókban, fokozzák a termék bőrérzetét és stabilizálják a formulációs rendszert.
  • Fogkrém: Kötőanyagként működik, megakadályozza a fogkrém rétegződését és összetapadását, biztosítva a paszta egyenletes állagát.

3. Gyógyszerészeti terület

  • Gyógyszerészeti segédanyag: Hordozóként szolgál a tartós hatóanyag-leadású kapszulákban és tablettákban, szabályozza a gyógyszerfelszabadulás sebességét és javítja a hatóanyagok biohasznosulását.
  • Mikrobiológiai táptalaj: Nitrogénforrásként szolgál a mikrobiális tenyészet számára, alapvető tápanyagokat biztosítva a biofarmakológiai kutatás-fejlesztéshez.

4. Ipari szektor

  • Papíripar: Írószerként működik, javítja a papír vízállóságát és mechanikai szilárdságát, alkalmas kiváló minőségű kulturális papír és csomagolópapír gyártásához.
  • Bőripar: Cserzőanyagként szolgál, fokozza a bőr puhaságát és fényét, így a kész bőr tartósabb és hordhatóbb.

Csomagolás és szállítás

25 kg/dob vagy az ügyfél igényei szerint.
Közönséges árukhoz tartozik, és óceánon és légi úton is szállítható

Tárolás és megőrzés

Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 24 hónapig, eredeti, bontatlan csomagolásban, hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és víztől védve tárolva.
Szellőztetett raktár, Alacsony hőmérsékletű szárítás, Elkülönítve oxidálószerektől, savaktól.


  • Előző:
  • Következő:

  • Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk