Etila vanillina / CAS：121-32-4
Famaritana fohy:
Anaran'ny vokatra: Ethyl vanillin
Karazana:ZA-N
CAS: 121-32-4
MF: C9H10O3
MW:166.17
RAFITRA:
Teboka mitsonika：127°C Kristaly fotsy na vovoka kristaly toy ny fanjaitra mavomavo kely miaraka amin'ny hanitra lavanila mahery. Teboka mitsonika: 77~78℃, teboka mangotraka: 285℃, 149～150℃ (1.73kPa). Mety levona anaty etanôla, etera, gliserôla, gliserôla propilena, klôrofôma ary vahaolana alkaline; mety levona anaty rano kely (1.3% amin'ny 50℃), ary asidra ny vahaolana anaty rano. Ny LD50 am-bava amin'ny voalavo dia 1.59～2.0g/kg, ny MNL dia 1000mg/kg, ary ny Adl dia 0～3mg/kg (FAO/WHO, 1994).
famaritana
| zavatra | fepetra arahana |
| Bika Aman 'endrika | Vovoka kristaly tsy misy loko na mavomavo kely, matetika toy ny fanjaitra |
| hanitra | Hanitra lavanila mahery |
| Fahalevonana | Tokony ho levona ao anaty etanôl 95% 2 mL ny etilan'ny vanillin 1 g ary tokony ho mazava ny vahaolana azo. |
| %-n'ny votoaty | 299.00% |
| Elanelana mitsonika°C | 76.0~78.0°C |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana % | ≤0.50% |
| Lavenona asidra solifara % | ≤0.50% |
Fampiasana
Ny etila vanillina dia hanitra sakafo eken'ny "Fenitra Fahadiovana ho an'ny Fampiasana Sakafo" any Shina. Ny hamafin'ny hanitra dia in-3 ka hatramin'ny in-4 heny noho ny an'ny vanillina. Ampiasaina indrindra amin'ny fanomanana hanitra sakafo karazana lavanila, zava-pisotro malefaka, gilasy, sôkôla, paraky, alikaola, sns. Ny habetsahana ampiasaina amin'ny sôkôla dia 250mg/kg; amin'ny siligaoma, 110mg/kg; amin'ny zava-pisotro misy alikaola, 100mg/kg; amin'ny podina, 74mg/kg; amin'ny vatomamy, 65mg/kg; amin'ny mofo, 63mg/kg; amin'ny zava-pisotro mangatsiaka, 47mg/kg; ary amin'ny zava-pisotro malefaka, 20mg/kg.
Ny GB2760—96 dia milaza fa hanitra sakafo avela hampiasaina vetivety izy io. Ampiasaina indrindra amin'ny fanomanana hanitra ho an'ny lavanila, sôkôla, soda, gilasy, sns. Araka ny fitsipiky ny FAO/WHO (1983): Azo ampiasaina amin'ny sakafo am-bifotsy ho an'ny zazakely sy vokatra serealy voahodina ho an'ny zazakely sy ny ankizy madinika izy io, miaraka amin'ny fatra ambony indrindra azo atao dia 70mg/kg (mifandraika amin'ny sakafo voamaina); ho an'ny vovoka kakao, vovoka kakao misy siramamy, sôkôla, liqueur kakao, mofomamy kakao, vokatra voarakotra kakao (ampiasaina amin'ny fatra kely ho an'ny hanitra) ary crème, ny fatra dia voafetra amin'ny filàna fanodinana (GMP).
Ny etila vanillina dia akora manome tsiro betsaka ary iray amin'ireo zava-manitra sentetika manan-danja indrindra eran-tany ankehitriny. Akora tena ilaina amin'ny indostrian'ny fanampin-tsakafo izy io. Ny hanitra dia avo 3 ka hatramin'ny 4 heny noho ny an'ny vanillina, ary maharitra kokoa ny hanitra. Noho ny hanitra mahery sy ny habetsahana kely ampiana, dia afaka mampihena tsara ny mangidy amin'ny sakafo araka ny Chemicalbook. Solon'ny vanillina izy io ary afaka mampihena ny vidiny. Ampiasaina betsaka amin'ny sakafo, sôkôla, gilasy, zava-pisotro, ary kosmetika isan'andro mba hanatsarana sy hanamboarana ny hanitra. Ankoatra izany, ny etila vanillina dia azo ampiasaina ho fanampin-tsakafo sy mpanelanelana amin'ny indostrian'ny fanafody ihany koa.
Fonosana sy Fandefasana
25KG/Drum na araka ny takian'ny mpanjifa.
Anisan'ny entana iraisana ary afaka alefa an-dranomasina sy an'habakabaka
Tehirizina sy fitahirizana
Faharetan'ny fitehirizana: 24 volana manomboka amin'ny daty famokarana. Ao anaty fonosana tany am-boalohany tsy mbola nosokafana. Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka sy maina tsy azon'ny masoandro mivantana na rano.
Trano fitehirizana misy rivotra, fanamainana amin'ny mari-pana ambany, misaraka amin'ny oxidants sy asidra.
