Etil vanilin / CAS: 121-32-4
Deskripsyon kout:
Non pwodwi: Etil vanilin
Kalite: ZA-N
CAS: 121-32-4
MF: C9H10O3
MW:166.17
ESTRIKTI:
Pwen fizyon: 127°C Kristal blan rive yon ti kras jòn ki sanble ak zegwi oswa poud cristalline ak yon gwo sant vaniy. Pwen fizyon: 77~78℃, pwen ebulisyon: 285℃, 149～150℃ (1.73kPa). Soluble nan etanòl, etè, gliseròl, propilèn glikòl, klorofòm ak solisyon alkalin; yon ti kras soluble nan dlo (1.3% a 50℃), epi solisyon akeuz la asid. LD50 oral nan rat se 1.59～2.0g/kg, MNL se 1000mg/kg, ak Adl se 0～3mg/kg (FAO/OMS, 1994).
spesifikasyon
| Atik | Espesifikasyon |
| Aparans | Poud kristalin san koulè oswa yon ti kras jòn, anjeneral ki gen fòm zegwi |
| Pafen | Bon sant vaniy ki fò |
| Soliblite | 1g etil vanilin ta dwe idrosolubl nan 2mL etanòl 95% epi solisyon an ta dwe klè. |
| Kontni % | 299.00% |
| Ranje Fizyon °C | 76.0 ~ 78.0 ° C |
| Pèt sou siye % | ≤0.50% |
| Sann asid silfirik % | ≤0.50% |
Itilizasyon
Etil vanilin se yon arom alimantè ki otorize pa "Nòm Ijyèn pou Itilizasyon Aditif Manje" Lachin nan. Entansite bon sant li se 3 a 4 fwa pi wo pase vanilin. Li sitou itilize nan preparasyon gou manje ki gen fòm vaniy, bwason gazez, krèm glase, chokola, tabak, alkòl, elatriye. Kantite itilizasyon nan chokola se 250mg/kg; nan chiklèt, li se 110mg/kg; nan bwason ki gen alkòl, 100mg/kg; nan pouding, 74mg/kg; nan sirèt, 65mg/kg; nan pwodui boulanjri, 63mg/kg; nan bwason frèt, 47mg/kg; ak nan bwason gazez, 20mg/kg.
GB2760—96 stipile ke li se yon arom manje ki otorize pou itilizasyon tanporè. Li sitou itilize nan preparasyon arom pou vaniy, chokola, soda, krèm glase, elatriye. Selon règleman FAO/OMS (1983): Li ka itilize nan manje nan bwat pou tibebe ak pwodwi sereyal trete pou tibebe ak timoun piti, ak dòz maksimòm otorize a se 70mg/kg (ki refere a manje grenn); pou poud kakawo, poud kakawo ki gen sik, chokola, likè kakawo, gato kakawo, pwodwi kouvri ak kakawo (yo itilize an ti kantite pou arom) ak krèm, dòz la limite a bezwen pwosesis la (GMP).
Etil vanilin se yon ajan aromatizan ak yon spectre laj epi li se youn nan arom sentetik ki pi enpòtan nan mond lan jodi a. Li se yon matyè premyè endispansab nan endistri aditif manje yo. Bon sant li se 3 a 4 fwa pi bon pase vanilin nan, epi sant lan dire pi lontan. Akòz bon sant fò li yo ak ti kantite adisyon li, li ka efektivman diminye anmè nan manje dapre Chemicalbook. Li se yon ranplasan pou vanilin epi li ka diminye depans yo. Li lajman itilize nan manje, chokola, krèm glase, bwason, ak pwodui kosmetik chak jou pou amelyore ak fikse bon sant. Anplis de sa, etil vanilin kapab tou itilize kòm yon aditif manje ak yon entèmedyè nan endistri famasetik la.
Anbalaj ak anbake
25KG/Tanbou oubyen selon kondisyon kliyan yo.
Li fè pati machandiz komen epi li ka delivre pa lanmè ak lè
Kenbe ak depo
Dire lavi: 24 mwa apati dat fabrikasyon an, nan anbalaj orijinal ki pa louvri, estoke nan yon kote ki fre e sèk, lwen limyè solèy dirèk ak dlo.
Depo ayere, siye nan tanperati ki ba, separe de oksidan, asid.
