Эритритол /CAS:149-32-6

Применение эритритола

1. Пищевая промышленность

• Подсластитель с нулевой калорийностью: широко используется в качестве заменителя сахара в различных продуктах, таких как напитки, молочные продукты, выпечка и кондитерские изделия, обеспечивая сладость без влияния на уровень глюкозы в крови.
• Наполнитель: Придает объем, текстуру и ощущение во рту, схожие с сахарозой, что делает его отличной альтернативой в низкокалорийных и подходящих для диабетиков рецептурах.
• Усилитель вкуса и маскирующее средство: улучшает общий вкусовой профиль и эффективно маскирует нежелательное горьковатое послевкусие, часто связанное с высококонцентрированными искусственными подсластителями.
• Модификатор текстуры и стабилизатор: помогает предотвратить кристаллизацию в замороженных десертах и ​​продлевает срок хранения выпечки, удерживая влагу.

• Вспомогательное вещество и добавка для таблетирования: Благодаря своей негигроскопичности и превосходной стабильности, широко используется в качестве наполнителя и связующего вещества в таблетках и капсулах для улучшения прессуемости.
• Покрывающее вещество: Действует как покрывающее вещество для таблеток, улучшая их проглатывание и маскируя неприятные вкусы активных фармацевтических ингредиентов (АФИ).
• Жидкая лекарственная основа: используется в сиропах от кашля и растворах для приема внутрь, чтобы обеспечить приятный вкус без риска развития кариеса или увеличения калорийности рациона.

• Увлажняющее средство: выполняет функцию увлажняющего компонента в кремах, лосьонах и сыворотках, помогая коже удерживать влагу и поддерживать уровень увлажненности.
• Средство для ухода за кожей: при нанесении придает коже гладкость, свежесть и охлаждающий эффект, улучшая тактильные ощущения от средств по уходу.
• Ингредиент для ухода за полостью рта: ключевой компонент в составе зубных паст и ополаскивателей для рта; в отличие от традиционных сахаров, он не вызывает кариес (не способствует развитию кариеса) и поддерживает здоровье полости рта.

• Химический промежуточный продукт: благодаря своей уникальной полиольной структуре служит ценным промежуточным продуктом в органическом синтезе и различных химических реакциях.

Упаковка и транспортировка эритритола

25 кг/бочка или по требованию заказчика.
Относится к категории обычных товаров и может доставляться морским и воздушным транспортом.

Хранение и хранение эритритола

Срок годности: 24 месяца с даты изготовления при хранении в оригинальной невскрытой упаковке в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и воды.
Вентилируемый склад, низкотемпературная сушка, отделение от окислителей и кислот.