Erythritol /CAS: 149-32-6

Brug af erythritol

1. Fødevare- og drikkevareindustrien

• Kaloriefri sødemiddel: Anvendes i vid udstrækning som sukkererstatning i forskellige produkter såsom drikkevarer, mejeriprodukter, bagværk og konfekture, og giver sødme uden at påvirke blodsukkerniveauet.
• Fyldemiddel: Giver volumen, tekstur og mundfølelse svarende til sukrose, hvilket gør det til et fremragende alternativ i kalorielette og diabetesvenlige formuleringer.
• Smagsforstærker og maskeringsmiddel: Forbedrer den overordnede smagsprofil og maskerer effektivt den uønskede bitre eftersmag, der ofte er forbundet med kunstige sødestoffer med høj intensitet.
• Teksturmodifier og stabilisator: Hjælper med at forhindre krystallisering i frosne desserter og forlænger holdbarheden af ​​bagværk ved at bevare fugtigheden.

• Hjælpestof og tabletteringshjælpemiddel: På grund af dets ikke-hygroskopiske natur og fremragende stabilitet anvendes det i vid udstrækning som fyldstof og bindemiddel i tabletter og kapsler for at forbedre kompressibiliteten.
• Overtræksmiddel: Fungerer som et overtræksmiddel til piller, forbedrer synkeligheden og maskerer ubehagelige smage af aktive farmaceutiske ingredienser (API'er).
• Flydende medicinbase: Anvendes i hostesaft og orale opløsninger for at give smag uden at bidrage til huller i tænderne eller kalorieindtag.

• Fugtighedsbevarende middel: Fungerer som et fugtighedsmiddel i cremer, lotions og serummer, der hjælper huden med at bevare fugt og opretholde hydrering.
• Hudplejemiddel: Giver en glat, forfriskende og kølende fornemmelse ved påføring, hvilket forbedrer den sensoriske oplevelse af hudplejeprodukter.
• Mundplejeingrediens: En nøglekomponent i tandpasta og mundskyllemiddel; i modsætning til traditionelle sukkerarter er den ikke-kariogen (fremmer ikke huller i tænderne) og understøtter mundhygiejnen.

• Kemisk mellemprodukt: Fungerer som et værdifuldt mellemprodukt i organisk syntese og forskellige kemiske reaktioner på grund af dets unikke polyolstruktur.

Pakning og forsendelse af erythritol

25 kg/tromle eller efter kundens ønsker.
Tilhører fællesvarer og kan leveres med hav og luft

Opbevaring og opbevaring af erythritol

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen i original uåbnet emballage. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte sollys og vand.
Ventileret lager, lavtemperaturtørring, adskilt fra oxidanter og syrer.