എറിത്രിറ്റോൾ /CAS:149-32-6
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| ഇനം | സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ |
| രൂപഭാവം | സ്ഫടിക പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പരലുകൾ |
| നിറം | വെള്ളയിൽ നിന്ന് ഓഫ്-വൈറ്റിൽ |
| ഗന്ധം | മണമില്ലാത്തത് |
| അപവർത്തന സൂചിക | 1.4502 (ഏകദേശം) |
| ദ്രവണാങ്കം | 118-120°C താപനില |
| തിളനില | 329-331°C താപനില |
| സാന്ദ്രത | 1.451 ഗ്രാം/സെ.മീ³ |
| ഫ്ലാഷ് പോയിന്റ് | 32°C താപനില |
| സംഭരണ അവസ്ഥ | -20°C യിൽ സൂക്ഷിക്കുക |
| അസിഡിറ്റി കോഫിഫിഷ്യന്റ് (pKa) | 13.9 (25 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ) |
| തീരുമാനം | ഈ സാമ്പിൾ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ പാലിക്കുന്നു. |
എറിത്രിറ്റോളിന്റെ ഉപയോഗം
1. ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായം
- കലോറി ഇല്ലാത്ത മധുരപലഹാരം: പാനീയങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിനെ ബാധിക്കാതെ മധുരം നൽകുന്നു.
- ബൾക്കിംഗ് ഏജന്റ്: സുക്രോസിന് സമാനമായ വോളിയം, ഘടന, വായയുടെ രുചി എന്നിവ നൽകുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ കലോറിയും പ്രമേഹത്തിന് അനുയോജ്യമായതുമായ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ മികച്ച ഒരു ബദലായി മാറുന്നു.
- ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറും മാസ്കിംഗ് ഏജന്റും: മൊത്തത്തിലുള്ള ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈലുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഉയർന്ന തീവ്രതയുള്ള കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അഭികാമ്യമല്ലാത്ത കയ്പേറിയ രുചി ഫലപ്രദമായി മറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ടെക്സ്ചർ മോഡിഫയറും സ്റ്റെബിലൈസറും: ശീതീകരിച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ക്രിസ്റ്റലൈസേഷൻ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ഈർപ്പം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ബേക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- എക്സിപിയന്റും ടാബ്ലെറ്റിംഗ് എയ്ഡും: ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് അല്ലാത്ത സ്വഭാവവും മികച്ച സ്ഥിരതയും കാരണം, കംപ്രസ്സബിലിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ടാബ്ലെറ്റുകളിലും കാപ്സ്യൂളുകളിലും ഇത് ഒരു ഫില്ലറായും ബൈൻഡറായും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- കോട്ടിംഗ് ഏജന്റ്: ഗുളികകൾക്കുള്ള ഒരു കോട്ടിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, വിഴുങ്ങാനുള്ള കഴിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സജീവ ഔഷധ ചേരുവകളുടെ (APIs) അസുഖകരമായ രുചികൾ മറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ലിക്വിഡ് മെഡിക്കേഷൻ ബേസ്: പല്ല് ക്ഷയിക്കുന്നതിനോ കലോറി ഉപഭോഗത്തിനോ കാരണമാകാതെ രുചികരമായ രുചി നൽകുന്നതിന് ചുമ സിറപ്പുകളിലും ഓറൽ ലായനികളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഹ്യുമെക്ടന്റ്: ക്രീമുകൾ, ലോഷനുകൾ, സെറങ്ങൾ എന്നിവയിൽ മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്താനും ജലാംശം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
- സ്കിൻ കണ്ടീഷനിംഗ് ഏജന്റ്: പുരട്ടുമ്പോൾ സുഗമവും, ഉന്മേഷദായകവും, തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒരു അനുഭവം നൽകുന്നു, ഇത് സ്കിൻകെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സെൻസറി അനുഭവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
- ഓറൽ കെയർ ചേരുവ: ടൂത്ത് പേസ്റ്റിലും മൗത്ത് വാഷ് ഫോർമുലേഷനുകളിലും ഒരു പ്രധാന ഘടകം; പരമ്പരാഗത പഞ്ചസാരകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് നോൺ-കാരിയോജെനിക് ആണ് (ദന്തക്ഷയം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നില്ല) കൂടാതെ ഓറൽ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
- കെമിക്കൽ ഇന്റർമീഡിയറ്റ്: അതിന്റെ സവിശേഷമായ പോളിയോൾ ഘടന കാരണം ഓർഗാനിക് സിന്തസിസിലും വിവിധ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിലും വിലപ്പെട്ട ഒരു ഇന്റർമീഡിയറ്റായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
എറിത്രിറ്റോളിന്റെ പാക്കേജിംഗും ഷിപ്പിംഗും
25KG/ഡ്രം അല്ലെങ്കിൽ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച്.
സാധാരണ സാധനങ്ങളിൽ പെടുന്നു, സമുദ്രത്തിലൂടെയും വായുവിലൂടെയും എത്തിക്കാൻ കഴിയും.
എറിത്രിറ്റോൾ സൂക്ഷിക്കലും സംഭരണവും
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: നിർമ്മാണ തീയതി മുതൽ 24 മാസം, യഥാർത്ഥ തുറക്കാത്ത പാക്കേജിംഗിൽ, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം, വെള്ളം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന തണുത്ത, വരണ്ട സ്ഥലത്ത്.
വായുസഞ്ചാരമുള്ള വെയർഹൗസ്, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഉണക്കൽ, ഓക്സിഡൻറുകൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചത്.










