إريثريتول /CAS: 149-32-6

استخدام الإريثريتول

1. صناعة الأغذية والمشروبات

• المُحلي الخالي من السعرات الحرارية: يستخدم على نطاق واسع كبديل للسكر في منتجات متنوعة مثل المشروبات ومنتجات الألبان والمخبوزات والحلويات، مما يوفر الحلاوة دون التأثير على مستويات الجلوكوز في الدم.
• عامل التكثيف: يوفر حجمًا وملمسًا وإحساسًا في الفم مشابهًا للسكروز، مما يجعله بديلاً ممتازًا في التركيبات منخفضة السعرات الحرارية والمناسبة لمرضى السكري.
• محسن النكهة وعامل إخفاء الطعم: يحسن من خصائص النكهة العامة ويخفي بشكل فعال الطعم المر غير المرغوب فيه الذي غالباً ما يرتبط بالمحليات الصناعية عالية الكثافة.
• مُعدِّل ومُثبِّت للقوام: يساعد على منع التبلور في الحلويات المجمدة ويطيل فترة صلاحية المخبوزات عن طريق الاحتفاظ بالرطوبة.

• مادة مساعدة في تشكيل الأقراص: نظرًا لطبيعتها غير المسترطبة واستقرارها الممتاز، فإنها تستخدم على نطاق واسع كمادة مالئة ورابطة في الأقراص والكبسولات لتحسين قابلية الضغط.
• عامل التغليف: يعمل كعامل تغليف للأقراص، مما يعزز سهولة البلع ويخفي الطعم غير المستساغ للمكونات الصيدلانية الفعالة (APIs).
• قاعدة الدواء السائل: تستخدم في شراب السعال والمحاليل الفموية لتوفير مذاق مستساغ دون المساهمة في تسوس الأسنان أو زيادة السعرات الحرارية المتناولة.

• المرطب: يعمل كعامل مرطب في الكريمات والمستحضرات والسيرومات، مما يساعد البشرة على الاحتفاظ بالماء والحفاظ على ترطيبها.
• عامل ترطيب البشرة: يمنح إحساسًا بالنعومة والانتعاش والبرودة عند الاستخدام، مما يحسن التجربة الحسية لمنتجات العناية بالبشرة.
• مكون للعناية بالفم: عنصر أساسي في تركيبات معجون الأسنان وغسول الفم؛ على عكس السكريات التقليدية، فهو غير مسبب للتسوس (لا يعزز تسوس الأسنان) ويدعم صحة الفم.

• وسيط كيميائي: يعمل كوسيط قيّم في التخليق العضوي والتفاعلات الكيميائية المختلفة نظرًا لبنيته الفريدة من نوعها متعددة الهيدروكسيل.

تعبئة وشحن الإريثريتول

25 كجم/برميل أو حسب متطلبات العميل.
ينتمي إلى السلع العامة ويمكن توصيله عن طريق البحر والجو

حفظ وتخزين الإريثريتول

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع في عبوته الأصلية غير المفتوحة، ويحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والماء.
مستودع جيد التهوية، تجفيف بدرجة حرارة منخفضة، معزول عن المؤكسدات والأحماض.