इरिथ्रिटोल /CAS:१४९-३२-६
विशिष्टीकरण
| वस्तु | निर्दिष्टीकरणहरू |
| उपस्थिति | क्रिस्टलीय पाउडर वा क्रिस्टलहरू |
| रङ | सेतो देखि अफ-ह्वाइट |
| गन्ध | गन्धरहित |
| अपवर्तक सूचकांक | १.४५०२ (अनुमान) |
| पग्लने बिन्दु | ११८-१२० डिग्री सेल्सियस |
| उम्लने बिन्दु | ३२९-३३१ डिग्री सेल्सियस |
| घनत्व | १.४५१ ग्राम/सेमी³ |
| फ्ल्यास पोइन्ट | ३२°C |
| भण्डारण अवस्था | -२०°C मा भण्डार गर्नुहोस् |
| अम्लता गुणांक (pKa) | १३.९ (२५ डिग्री सेल्सियसमा) |
| निष्कर्ष | यो नमूनाले निर्दिष्टीकरणहरू पूरा गर्दछ। |
इरिथ्रिटोलको प्रयोग
१. खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योग
- शून्य-क्यालोरी स्वीटनर: पेय पदार्थ, दुग्धजन्य पदार्थ, बेक्ड सामान र कन्फेक्शनरी जस्ता विभिन्न उत्पादनहरूमा चिनीको विकल्पको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले रगतमा ग्लुकोजको स्तरलाई असर नगरी मिठास प्रदान गर्दछ।
- बल्किङ एजेन्ट: सुक्रोज जस्तै भोल्युम, बनावट र मुखको अनुभूति प्रदान गर्दछ, जसले यसलाई कम क्यालोरी र मधुमेह-अनुकूल सूत्रहरूमा उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ।
- स्वाद बढाउने र मास्किङ एजेन्ट: समग्र स्वाद प्रोफाइलहरू सुधार गर्छ र उच्च-तीव्रता कृत्रिम गुलियो पदार्थहरूसँग सम्बन्धित अवांछनीय तीतो स्वादलाई प्रभावकारी रूपमा मास्क गर्छ।
- बनावट परिमार्जक र स्थिरीकरणकर्ता: जमेको मिठाईहरूमा क्रिस्टलाइजेसन रोक्न मद्दत गर्दछ र ओसिलोपन कायम राखेर बेक्ड सामानहरूको शेल्फ लाइफ बढाउँछ।
- सहायक र ट्याब्लेटिङ एड: यसको गैर-हाइग्रोस्कोपिक प्रकृति र उत्कृष्ट स्थिरताको कारण, यसलाई कम्प्रेसिबिलिटी सुधार गर्न ट्याब्लेट र क्याप्सुलहरूमा फिलर र बाइन्डरको रूपमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
- कोटिंग एजेन्ट: चक्कीहरूको लागि कोटिंग एजेन्टको रूपमा काम गर्दछ, निल्ने क्षमता बढाउँछ र सक्रिय औषधि सामग्री (API) को अप्रिय स्वादलाई लुकाउँछ।
- तरल औषधिको आधार: दाँत किरा लाग्ने वा क्यालोरी सेवनमा योगदान नगरी स्वादिष्टता प्रदान गर्न खोकीको सिरप र मौखिक घोलहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
- ह्युमेक्टेन्ट: क्रिम, लोशन र सीरममा मोइस्चराइजिंग एजेन्टको रूपमा काम गर्दछ, जसले छालालाई पानी कायम राख्न र हाइड्रेसन कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
- छालाको कन्डिसनिङ एजेन्ट: छालाको हेरचाह उत्पादनहरूको संवेदी अनुभवमा सुधार गर्दै, प्रयोग गर्दा चिल्लो, स्फूर्तिदायी र शीतल अनुभूति प्रदान गर्दछ।
- मौखिक हेरचाह सामग्री: टूथपेस्ट र माउथवाश सूत्रहरूमा एक प्रमुख घटक; परम्परागत चिनीको विपरीत, यो गैर-क्यारियोजेनिक छ (दाँत क्षयलाई बढावा दिँदैन) र मौखिक स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ।
- रासायनिक मध्यवर्ती: यसको अद्वितीय पोलियोल संरचनाको कारणले गर्दा जैविक संश्लेषण र विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाहरूमा मूल्यवान मध्यवर्तीको रूपमा काम गर्दछ।
एरिथ्रिटोलको प्याकेजिङ र ढुवानी
२५ केजी/ड्रम वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार।
सामान्य सामानहरूसँग सम्बन्धित छ र समुद्र र हावाबाट डेलिभरी गर्न सकिन्छ
इरिथ्रिटोलको भण्डारण र भण्डारण
शेल्फ लाइफ: उत्पादन मितिबाट २४ महिनासम्म, नखोलिएको मूल प्याकेजिङमा, प्रत्यक्ष घाम र पानीबाट टाढा, चिसो, सुख्खा ठाउँमा भण्डारण गरिएको।
हावा चल्ने गोदाम, कम तापक्रममा सुकाउने, अक्सिडेन्ट, एसिडबाट अलग गरिएको।










