에리트리톨 /CAS:149-32-6

에리스리톨의 사용법

1. 식품 및 음료 산업

• 무칼로리 감미료: 음료, 유제품, 제과류, 과자류 등 다양한 제품에서 설탕 대체재로 널리 사용되며, 혈당 수치에 영향을 주지 않고 단맛을 제공합니다.
• 증량제: 설탕과 유사한 부피, 질감 및 식감을 제공하여 저칼로리 및 당뇨병 환자용 제형에 탁월한 대체재입니다.
• 향미증진제 및 마스킹제: 전반적인 풍미를 개선하고 고강도 인공 감미료에서 흔히 나타나는 불쾌한 쓴맛을 효과적으로 가려줍니다.
• 질감 개선제 및 안정제: 냉동 디저트의 결정화를 방지하고 수분을 유지하여 구운 제품의 유통기한을 연장하는 데 도움을 줍니다.

• 부형제 및 정제 보조제: 흡습성이 없고 안정성이 뛰어나 정제 및 캡슐의 압축성을 향상시키기 위한 충전제 및 결합제로 널리 사용됩니다.
• 코팅제: 알약의 표면을 코팅하여 삼키기 쉽게 하고 활성 의약품 성분(API)의 불쾌한 맛을 가려줍니다.
• 액상 의약품 기제: 기침 시럽 및 경구용액에 사용되어 충치 발생이나 칼로리 섭취 증가 없이 맛을 좋게 합니다.

• 보습제: 크림, 로션, 세럼에서 보습제 역할을 하여 피부가 수분을 유지하고 촉촉함을 유지하도록 도와줍니다.
• 피부 컨디셔닝 성분: 바르는 즉시 부드럽고 상쾌하며 시원한 느낌을 주어 스킨케어 제품의 사용감을 향상시켜 줍니다.
• 구강 관리 성분: 치약과 구강청정제 제형의 핵심 성분이며, 일반 설탕과는 달리 충치를 유발하지 않고 구강 건강을 증진합니다.

• 화학 중간체: 독특한 폴리올 구조로 인해 유기 합성 및 다양한 화학 반응에서 중요한 중간체 역할을 합니다.

에리스리톨의 포장 및 배송

25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라.
공용재에 속하며 해상 및 항공 운송이 가능합니다.

에리스리톨의 보관 및 저장

유통기한: 제조일로부터 24개월 (개봉하지 않은 원래 포장 상태 기준, 직사광선과 물을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관).
환기가 잘 되는 창고, 저온 건조, 산화제 및 산으로부터 분리.