Эритритол /CAS:149-32-6

Эритритолды қолдану

1. Азық-түлік және сусындар өнеркәсібі

• Нөлдік калориялы тәттілендіргіш: Сусындар, сүт өнімдері, нан-тоқаш өнімдері және кондитерлік өнімдер сияқты әртүрлі өнімдерде қант алмастырғыш ретінде кеңінен қолданылады, қандағы глюкоза деңгейіне әсер етпестен тәттілік береді.
• Көлемді арттыратын агент: Сахарозаға ұқсас көлем, құрылым және ауыз қуысының сезімін қамтамасыз етеді, бұл оны төмен калориялы және қант диабетіне қолайлы құрамдарға тамаша балама етеді.
• Дәм күшейткіш және маска агенті: Жалпы дәмді жақсартады және жоғары қарқынды жасанды тәттілендіргіштермен жиі байланысты жағымсыз ащы дәмді тиімді түрде жасырады.
• Текстураны өзгерткіш және тұрақтандырғыш: Мұздатылған десерттерде кристалданудың алдын алуға көмектеседі және ылғалды сақтау арқылы пісірілген тағамдардың сақтау мерзімін ұзартады.

• Қосымша заттар және таблетка жасауға арналған көмекші зат: Гигроскопиялық емес табиғаты мен тамаша тұрақтылығына байланысты, ол сығылуды жақсарту үшін таблеткалар мен капсулаларда толтырғыш және байланыстырушы зат ретінде кеңінен қолданылады.
• Қаптаушы агент: таблеткаларға арналған жабын агенті ретінде әрекет етеді, жұтылуды жақсартады және белсенді фармацевтикалық ингредиенттердің (БФИ) жағымсыз дәмін жасырады.
• Сұйық дәрілік негіз: тіс жегісіне немесе калория тұтынуына ықпал етпей, дәмдік сезімді қамтамасыз ету үшін жөтел сироптары мен ішуге арналған ерітінділерде қолданылады.

• Ылғалдандырғыш: Кремдерде, лосьондарда және сарысуларда ылғалдандырғыш ретінде қызмет етеді, терінің суды ұстап тұруына және ылғалдылығын сақтауға көмектеседі.
• Теріні жұмсартатын агент: Қолданған кезде тегіс, сергітетін және салқындататын сезім береді, тері күтімі өнімдерінің сезімталдығын жақсартады.
• Ауыз қуысын күтуге арналған ингредиент: Тіс пастасы мен ауызды шайғыш заттардың негізгі компоненті; дәстүрлі қанттардан айырмашылығы, ол кариес тудырмайды (тістің бұзылуына ықпал етпейді) және ауыз қуысының денсаулығын қолдайды.

• Химиялық аралық өнім: Бірегей полиол құрылымына байланысты органикалық синтезде және әртүрлі химиялық реакцияларда құнды аралық өнім ретінде қызмет етеді.

Эритритолды қаптау және жеткізу

25 кг/барабан немесе тұтынушының талаптары бойынша.
Жалпы тауарларға жатады және мұхит пен әуе арқылы жеткізе алады

Эритритолды сақтау және сақтау

Жарамдылық мерзімі: өндірілген күннен бастап 24 ай, ашылмаған түпнұсқа қаптамасында, салқын, құрғақ жерде, тікелей күн сәулесінен және судан алыс сақтаңыз.
Желдетілетін қойма, төмен температурада кептіру, тотықтырғыштардан, қышқылдардан бөлінген.