Informations détaillées sur l'oligosaccharide de chitosane CAS 148411-57-8
Détails
| Synonyme | LACTATE D'OLIGOSACCHARIDE DE CHITOSANE, 2-hydroxypropanoate de chitosane (ester) ; lactate de chitosane (ester) ; oligosaccharide de chitosane (COS) |
| CAS | 148411-57-8 |
| Formule moléculaire | C12H24N2O9 |
| Poids moléculaire | 340.32696 |
| Structure chimique |  |
| Apparence | poudre jaunâtre ou blanche |
Spécification
Qualité agricole
| ARTICLES | SPÉCIFICATION |
| Apparence | Poudre jaune |
| Poids moléculaire | ≤3000 Da |
| Humidité | ≤10,0% |
| Teneur en cendres | ≤2,0% |
| pH | 5.0~7.0 |
qualité alimentaire
| TEMS | SPÉCIFICATION |
| Apparence | Poudre jaune ou jaune clair sans odeur particulière ni impuretés visibles |
| Poids moléculaire | ≤1000 Da |
| Humidité | ≤10,0% |
| Teneur en cendres | <1,0% |
| Substance insoluble | ≤1,0% |
| pH | 5.0~7.0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 UFC/g | ≤1000 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g |
| Bactérie pathogène | Négatif |
Qualité fourragère
| ARTICLES | SPÉCIFICATION |
| Apparence | Poudre jaune |
| Poids moléculaire | ≤2000 Da |
| Humidité | ≤10,0% |
| Teneur en cendres | ≤1,0% |
| Substance insoluble | ≤1,0% |
| PH | 5.0~7.0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 UFC/g | ≤1000 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤100 UFC/g |
| Bactérie pathogène | Négatif |
Usage
L'oligosaccharide de chitosane de qualité alimentaire, également appelé oligosaccharide de chitosane ou oligochitosane, est un oligosaccharide dont le degré de polymérisation se situe entre 2 et 20. Il est obtenu par dégradation du chitosane grâce à une technologie enzymatique biologique spécifique (des procédés de dégradation chimique et par micro-ondes ont également été utilisés). Son poids moléculaire est inférieur ou égal à 3 200 Da. Ce produit de faible poids moléculaire présente une bonne solubilité dans l'eau, de nombreuses propriétés fonctionnelles et une activité élevée. Il possède plusieurs propriétés uniques, telles qu'une solubilité supérieure à celle du chitosane, une solubilité totale dans l'eau, une absorption et une utilisation facilitées par les organismes, et une efficacité 14 fois supérieure à celle du chitosane. L'oligosaccharide de chitosane de qualité alimentaire est le seul oligosaccharide aminé basique cationique chargé positivement présent dans la nature ; il s'agit de la cellulose animale.
Emballage et expédition
sacs en film plastique polyéthylène (25,0 kg) ou emballage selon les exigences du client
Habituellement, une palette contient 500 kg.
Il s'agit de marchandises courantes pouvant être livrées par voie maritime ou aérienne.
conservation et stockage
Validité : 2 ans
Séchage à basse température sous ventilation ; l’acide, l’ammoniaque et le sel sont stockés séparément.
