CHITOSAN OLIGOSACHARIDE CAS 148411-57-8 podrobné informace
Podrobnosti
| Synonymum | LAKTÁT CHITOSAN-OLIGOSACHARIDU, 2-hydroxypropanoát chitosanu (ester); laktát chitosanu (ester); oligosacharid chitosanu (COS) |
| CAS | 148411-57-8 |
| Molekulární vzorec | C12H24N2O9 |
| Molekulová hmotnost | 340,32696 |
| Chemická struktura |  |
| Vzhled | Nažloutlý nebo bílý prášek |
Specifikace
Zemědělská třída
| POLOŽKY | SPECIFIKACE |
| Vzhled | Žlutý prášek |
| Molekulová hmotnost | ≤3000Da |
| Vlhkost | ≤10,0 % |
| Obsah popela | ≤2,0 % |
| pH | 5,0~7,0 |
Potravinářské kvality
| TEMS | SPECIFIKACE |
| Vzhled | Žlutý nebo světle žlutý prášek bez zvláštního zápachu a viditelných nečistot |
| Molekulová hmotnost | ≤1000Da |
| Vlhkost | ≤10,0 % |
| Obsah popela | <1,0 % |
| Nerozpustná látka | ≤1,0 % |
| pH | 5,0~7,0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 KTJ/g | ≤1000 KTJ/g |
| Kvasinky a plísně | ≤100 KTJ/g |
| Patogenní bakterie | Negativní |
Druh krmiva
| POLOŽKY | SPECIFIKACE |
| Vzhled | Žlutý prášek |
| Molekulová hmotnost | ≤2000Da |
| Vlhkost | ≤10,0 % |
| Obsah popela | ≤1,0 % |
| Nerozpustná látka | ≤1,0 % |
| PH | 5,0~7,0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 KTJ/g | ≤1000 KTJ/g |
| Kvasinky a plísně | ≤100 KTJ/g |
| Patogenní bakterie | Negativní |
Používání
Potravinářský chitosanový oligosacharid, také známý jako chitosanový oligosacharid a oligochitosan, je oligosacharidový produkt se stupněm polymerace mezi 2 a 20, získaný degradací chitosanu speciální biologickou enzymatickou technologií (existují také zprávy o použití chemické degradace a mikrovlnné degradační technologie) a jeho molekulová hmotnost je ≤ 3200 Da. Jedná se o produkt s nízkou molekulovou hmotností s dobrou rozpustností ve vodě, širokou funkční skupinou a vysokou aktivitou v surovém stavu. Má mnoho jedinečných funkcí, jako je vyšší rozpustnost než chitosan, celková rozpustnost ve vodě, snadná absorpce a využití organismy a jeho účinek je 14krát větší než u chitosanu. Potravinářský chitosanový oligosacharid je jediný kladně nabitý kationtový bazický aminooligosacharid v přírodě, kterým je živočišná celulóza.
Balení a doprava
polyethylenové fóliové plastové sáčky (25,0 kg) nebo balení dle požadavků zákazníka
Obvykle 1 paleta o hmotnosti 500 kg
Patří k běžnému zboží a lze jej doručit po moři nebo letecky
uchovat a skladovat
Platnost: 2 roky
Sušení ventilací při nízkých teplotách; s kyselinou, amoniakální solí skladovanou odděleně
