KITOSAANIOLIGOSAKKARIDI CAS 148411-57-8 yksityiskohtaiset tiedot
Tiedot
| Synonyymi | KITOSAANIOLIGOSAKKARIDILAKTAATTIA, kitosaani-2-hydroksipropanoaatti (esteri); kitosaanilaktaatti (esteri); kitosaanioligosakkaridi (COS) |
| CAS-koodi | 148411-57-8 |
| Molekyylikaava | C12H24N2O9 |
| Molekyylipaino | 340.32696 |
| Kemiallinen rakenne |  |
| Ulkonäkö | Kellertävä tai valkoinen jauhe |
Tekniset tiedot
Maatalouslaatu
| TUOTTEET | TEKNISET TIEDOT |
| Ulkonäkö | Keltainen jauhe |
| Molekyylipaino | ≤3000Da |
| Kosteus | ≤10,0 % |
| Tuhkapitoisuus | ≤2,0 % |
| pH | 5,0–7,0 |
Elintarvikelaatuinen
| TEMS | TEKNISET TIEDOT |
| Ulkonäkö | Keltainen tai vaaleankeltainen jauhe ilman erikoista hajua ja näkyviä epäpuhtauksia |
| Molekyylipaino | ≤1000Da |
| Kosteus | ≤10,0 % |
| Tuhkapitoisuus | <1,0 % |
| Liukenematon aine | ≤1,0 % |
| pH | 5,0–7,0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| Hiiva ja home | ≤100cfu/g |
| Patogeeninen bakteeri | Negatiivinen |
Rehun laatu
| TUOTTEET | TEKNISET TIEDOT |
| Ulkonäkö | Keltainen jauhe |
| Molekyylipaino | ≤2000Da |
| Kosteus | ≤10,0 % |
| Tuhkapitoisuus | ≤1,0 % |
| Liukenematon aine | ≤1,0 % |
| PH | 5,0–7,0 |
| As | ≤0,5 ppm |
| ≤1000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| Hiiva ja home | ≤100cfu/g |
| Patogeeninen bakteeri | Negatiivinen |
Käyttö
Elintarvikelaatuinen kitosaanioligosakkaridi, joka tunnetaan myös kitosaanioligosakkaridina ja oligokitosaanina, on oligosakkaridituote, jonka polymeroitumisaste on 2–20. Se on saatu hajottamalla kitosaania erityisellä biologisella entsyymitekniikalla (on myös raportteja kemiallisen hajoamisen ja mikroaaltohajotustekniikan käytöstä), ja sen molekyylipaino on ≤ 3200 Da. Se on pienimolekyylipainoinen tuote, jolla on hyvä vesiliukoisuus, laaja käyttö ja raaka-aineen korkea aktiivisuus. Sillä on monia ainutlaatuisia toimintoja, kuten parempi liukoisuus kuin kitosaanilla, kokonaisliukoisuus veteen, helppo imeytyminen ja hyödyntäminen eliöissä, ja sen vaikutus on 14 kertaa suurempi kuin kitosaanin. Elintarvikelaatuinen kitosaanioligosakkaridi on luonnossa esiintyvä ainoa positiivisesti varautunut kationinen emäksinen amino-oligosakkaridi, joka on eläinperäistä selluloosaa.
Pakkaus ja toimitus
polyeteenikalvosta valmistetut muovipussit (25,0 kg) tai asiakkaan vaatimusten mukainen pakkaus
Yleensä 1 lavakuorma 500 kg
Kuuluu tavallisiin tavaroihin ja voidaan toimittaa meritse tai ilmateitse
säilytys ja säilytys
Voimassaolo: 2 vuotta
Ilmanvaihto matalan lämpötilan kuivaus; happo ja ammoniumsuola varastoituna erikseen
