Chitosan oligosackarid CAS 148411-57-8 Detaljerad information

Matkitosan oligosackarid, även känd som kitosan oligosackarid och oligochitosan, är en oligosackaridprodukt med en polymerisationsgrad mellan 2 och 20 erhållna från nedbrytning av kitosan genom speciell biologisk enzymteknik (det finns också rapporter om användning av kemisk nedbrytning och mikrovadation) och dess molekylära vikt är <3200 -åring. Det är en produkt med låg molekylvikt med god vattenlöslighet, stor funktion och hög aktivitet av rå kemikaliebok. Det har många unika funktioner, såsom högre löslighet än kitosan, total löslighet i vatten, enkel absorption och användning av organismer, och dess effekt är 14 gånger den för kitosan. Kitosan -oligosackarid av livsmedelskvalitet är den enda positivt laddade katjoniska basiska amino -oligosackariden i naturen, som är djurcellulosa.