siklamen aldegid /CAS: 103-95-7
spetsifikatsiya
| Mahsulot | Texnik xususiyatlar |
| Tashqi ko'rinish | Rangsizdan och sariq ranggacha bo'lgan suyuqlik. |
| Xushbo'y hid | Kuchli gulli aromati |
| nisbiy zichlik | 0.945-0.949 |
| sinish ko'rsatkichi | 1.5030-1.5070 |
| kontent | 98.00-100.00 |
| kislota qiymati (KOH mg/g) | 0.0000-2.0000 |
Foydalanish
Bu GB 2760—96 da foydalanishga ruxsat berilgan yeyiladigan xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida belgilangan. U asosan qovun va sitrus mevalari kabi mevali ta'mli essensiyalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Siklamen aldegidi siklamen va zambaklar xushbo'yligiga o'xshash xushbo'y hidga ega. Terini ozgina tirnash xususiyati qiladi va ishqorlarda barqaror. U kundalik foydalanish uchun gulli essensiyalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Nisbatan past aldegid miqdoriga ega past sifatli mahsulotlar sovun va yuvish vositalarida, yuqori miqdordagi yuqori sifatli mahsulotlar esa parfyum essensiyalarida qo'llaniladi. Lily aldegidi siklamen aldegidini almashtirishga moyil. Toksikligi: Kalamushlar uchun og'iz orqali qabul qilinadigan LD50 3810 mg/kg ni tashkil qiladi. Xushbo'ylashtirish uchun ishlatiladi. U turli xil essensiya formulalarida keng qo'llaniladi. Yangi gulli xushbo'y hidning yuqori notasini kuchaytirish, shuningdek, silliq va uzoq muddatli tuyg'u yaratish uchun barcha shirin va yangi gulli essensiyalarda tegishli miqdorda ishlatilishi mumkin. U iononlar va atirgul xushbo'ylashtiruvchi vositalar bilan yaxshi xushbo'y hid uyg'unligiga ega. Bundan tashqari, u oz miqdorda iste'mol qilinadigan xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ham ishlatilishi mumkin. U sitrus va turli xil mevali ta'mli turlarda qo'llaniladi. Siklamen aldegidi Xitoyda "Oziq-ovqat qo'shimchalaridan foydalanish bo'yicha gigienik standartlar" ga muvofiq foydalanishga ruxsat berilgan oziq-ovqat xushbo'ylashtiruvchi vositadir. U qovun va sitrus mevalarining iste'mol qilinadigan essensiyalarini aralashtirish uchun ishlatilishi mumkin. Qo'llanilish miqdori pishirilgan ovqatlarda 1,2 mg/kg, konfetlarda 0,99 mg/kg, sovuq ichimliklarda 0,45 mg/kg va alkogolsiz ichimliklarda 0,3 mg/kg ni tashkil qiladi.
Qadoqlash va yetkazib berish
Qadoqlash:25kg/baraban yoki mijoz talablariga muvofiq.
Yuk tashish: umumiy kimyoviy moddalarga tegishli va poezd, okean va havo orqali yetkazib berilishi mumkin.
Stok: 500MT xavfsizlik zaxirasiga ega.
Saqlash va saqlash
Yaroqlilik muddati: Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 24 oy, ochilmagan asl qadoqda, salqin va quruq joyda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va suvdan uzoqda saqlang.
Shamollatiladigan ombor, past haroratda quritish, oksidlovchi moddalar va kislotalardan ajratilgan.










