Cyclamen aldehýð /CAS: 103-95-7
forskrift
| Vara | Upplýsingar |
| Útlit | Litlaus til ljósgulur vökvi. |
| Ilmur | Öflugur blómailmur |
| hlutfallslegur þéttleiki | 0,945-0,949 |
| ljósbrotsstuðull | 1,5030-1,5070 |
| efni | 98,00-100,00 |
| sýrugildi (KOH mg/g) | 0,0000-2,0000 |
Notkun
Það er kveðið á um í GB 2760—96 sem leyfilegt ætisbragðefni. Það er aðallega notað til að blanda saman ávaxtabragðbættum ilmum eins og melónum og sítrusávöxtum. Cyclamen aldehýð hefur svipaðan ilm og Cyclamen og liljur. Það veldur litlum ertingu í húð og er stöðugt í basískum efnum. Það er notað til að blanda saman blóma ilmum til daglegrar notkunar. Lággæða vörur með tiltölulega lágu aldehýðinnihaldi eru notaðar í sápu- og þvottaefnablöndur, en hágæða vörur með hærra innihaldi eru notaðar í ilmvötn. Lilju aldehýð hefur tilhneigingu til að koma í stað Cyclamen aldehýðs. Eituráhrif: LD50 við inntöku fyrir rottur er 3.810 mg/kg. Notað sem bragðefni. Það er mikið notað í ýmsum ilmblöndum. Viðeigandi magn má nota í öllum sætum og ferskum blóma ilmum til að auka toppnótina í ferskum blómailmi og skapa mjúka og langvarandi tilfinningu. Það hefur góða ilmsamræmingu við jónóna og rósabragðefni. Það má einnig nota í snefilmagni sem ætisbragðefni. Það er notað í sítrusávexti og ýmsar ávaxtabragðtegundir. Cyclamen aldehýð er bragðefni í matvælum sem er leyft til notkunar samkvæmt „Heilbrigðisstöðlum um notkun aukefna í matvælum“ í Kína. Það má nota til að blanda saman ætum kjarna úr melónum og sítrusávöxtum. Notkunarmagnið er 1,2 mg/kg í bökuðum matvælum, 0,99 mg/kg í sælgæti, 0,45 mg/kg í köldum drykkjum og 0,3 mg/kg í gosdrykkjum.
Pökkun og sending
Pökkun:25kg/tunnu eða eftir kröfum viðskiptavina.
Sending: Tilheyrir algengum efnum og getur verið send með lest, sjó og lofti.
Birgðir: hafa 500MTs öryggisbirgðir.
Geymsla og geymsla
Geymsluþol: 24 mánuðir frá framleiðsludegi í óopnuðum upprunalegum umbúðum, geymt á köldum og þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og vatni.
Loftræst vöruhús, lághitaþurrkun, aðskilið frá oxunarefnum og sýrum.










