siklamen aldehida /CAS: 103-95-7
Deskripsi Singkat:
Nama Produk:siklamen aldehida
CAS: 103-95-7
MF:C13H18O
Berat Molekul: 190,28
STRUKTUR:
spesifikasi
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan | Cairan tidak berwarna hingga kuning muda. |
| Parfum | Aroma bunga yang intens |
| kepadatan relatif | 0,945-0,949 |
| indeks bias | 1.5030-1.5070 |
| isi | 98,00-100,00 |
| nilai asam (KOH mg/g) | 0,0000-2,0000 |
Penggunaan
Senyawa ini tercantum dalam GB 2760—96 sebagai bahan penyedap rasa yang dapat dimakan dan diizinkan untuk digunakan. Senyawa ini terutama digunakan untuk mencampurkan esensi rasa buah seperti melon dan buah jeruk. Cyclamen aldehida memiliki aroma yang mirip dengan cyclamen dan bunga lili. Senyawa ini sedikit menyebabkan iritasi pada kulit dan stabil dalam alkali. Senyawa ini digunakan untuk mencampurkan esensi bunga untuk penggunaan sehari-hari. Produk kelas rendah dengan kandungan aldehida yang relatif rendah digunakan dalam formulasi sabun dan deterjen, sedangkan produk kelas tinggi dengan kandungan yang lebih tinggi digunakan dalam esensi parfum. Lily aldehida cenderung menggantikan cyclamen aldehida. Toksisitas: LD50 oral untuk tikus adalah 3.810 mg/kg. Digunakan untuk penyedap rasa. Senyawa ini banyak digunakan dalam berbagai formulasi esensi. Jumlah yang tepat dapat digunakan dalam semua esensi bunga yang manis dan segar untuk meningkatkan aroma utama wewangian bunga segar serta untuk menciptakan rasa yang lembut dan tahan lama. Senyawa ini memiliki koordinasi aroma yang baik dengan ionon dan bahan penyedap rasa mawar. Senyawa ini juga dapat digunakan dalam jumlah sangat kecil sebagai bahan penyedap rasa makanan. Senyawa ini digunakan dalam minuman rasa jeruk dan berbagai buah lainnya. Siklamen aldehida adalah bahan penyedap rasa makanan yang diizinkan penggunaannya menurut "Standar Higienis untuk Penggunaan Aditif Makanan" di Tiongkok. Senyawa ini dapat digunakan untuk mencampurkan esens rasa melon dan buah jeruk. Jumlah penggunaannya adalah 1,2 mg/kg dalam makanan yang dipanggang, 0,99 mg/kg dalam permen, 0,45 mg/kg dalam minuman dingin, dan 0,3 mg/kg dalam minuman ringan.
Pengemasan dan Pengiriman
Sedang mengemas:25kg/drum atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Pengiriman: termasuk bahan kimia umum dan dapat dikirim melalui kereta api, laut, dan udara.
Stok: memiliki stok pengaman sebanyak 500 MT..
Penyimpanan dan pemeliharaan
Masa simpan: 24 bulan sejak tanggal pembuatan dalam kemasan asli yang belum dibuka, disimpan di tempat sejuk dan kering, terhindar dari sinar matahari langsung dan air.
Gudang berventilasi, pengeringan suhu rendah, terpisah dari oksidan dan asam.
