Garvesyre/CAS: 1401-55-4
Kort beskrivelse:
Produktnavn: Garvesyre
CAS: 1401-55-4
Type: ZA-Y
MF:C76H52O46
MW:1701,2
STRUKTUR:
Beskrivelse:
Garvesyre er en naturligt forekommende plantepolyfenol og kan findes i stort set alle overjordiske plantevæv. Garvesyre blev historisk set brugt til behandling af diarré, topisk til at behandle forbrændinger og rektalt til behandling af uspecificerede rektale lidelser. Farmaceutisk brug af garvesyre er ophørt på grund af sikrere og bedre alternativer.
En usædvanlig høj forekomst af spiserørskræft er blevet observeret i områder af Sydafrika, hvor sorghum rig på tanniner indtages. Der er observeret en positiv sammenhæng mellem tanninindholdet i sorghummen og forekomsten af spiserørskræft.
Specifikation:
| Punkt | Specifikation |
| Smeltepunkt | 218°C (lit.) |
| Kogepunkt | 862,78°C (groft estimat) |
| Tæthed | 1,2965 (groft estimat) |
| Fp | 198°C |
| Brydningsindeks | 1,7040 (estimat) |
| Opbevaringstemperatur | Opbevaringstemperatur: ingen begrænsninger. |
| Opløselighed | ethanol: opløselig 100 mg/ml, gul til brun |
| Form | Pulver/fast stof |
| Farve | Gul til lysebrun |
| PH | 3,5 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Lugt | Let i opløsning, typisk garvesyre |
Brug
Bruges som klaringsmiddel til øl, vin og juice. Det fungerer også som en naturlig smagsforstærker og antioxidant.
Anvendes i produktionen af astringerende salver og antidiarrémedicin på grund af dets proteinudfældende egenskaber.
Essentiel til garvning af læder, som bejdsemiddel i farvningsprocesser og i fremstillingen af gallussyre og pyrogallol.
Anvendes som koagulant i specifikke industrielle spildevandsbehandlingsprocesser.
Pakning og forsendelse
25 kg/tromle.
Tilhører fællesvarer og kan leveres med hav og luft
Opbevaring og opbevaring
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen i original uåbnet emballage. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte sollys og vand.
Opbevares køligt, tørt og godt ventileret. Holdes væk fra direkte sollys og fugt. Sørg for, at beholderen er tæt lukket, når den ikke er i brug.
