Asidra tannika/CAS:1401-55-4
Famaritana fohy:
Anaran'ny vokatra: Asidra tannika
CAS: 1401-55-4
Karazana: ZA-Y
MF:C76H52O46
MW:1701.2
RAFITRA:
Famaritana:
Ny asidra tannika dia polyphenol voajanahary hita ao amin'ny zavamaniry ary hita saika amin'ny sela rehetra ao amin'ny zavamaniry. Ny asidra tannika dia nampiasaina taloha ho fitsaboana aretim-pivalanana, ho an'ny hoditra may ary ho an'ny fitsaboana aretina tsy voafaritra ao amin'ny lava-pitombenana. Atsahatra ny fampiasana asidra tannika amin'ny fanafody noho ny fisian'ny safidy azo antoka sy tsara kokoa.
Voamarika fa avo dia avo tsy mahazatra ny trangan'ny homamiadan'ny lalankanina any amin'ny faritra any Afrika Atsimo, izay ihinanana sorgho manankarena tannins. Hita fa misy fifandraisana tsara eo amin'ny votoatin'ny tannin ao amin'ny sorgho sy ny trangan'ny homamiadan'ny lalankanina.
Famaritana:
| zavatra | famaritana |
| Teboka mitsonika | 218°C (ara-bakiteny) |
| Teboka mangotraka | 862.78°C (tombana ankapobeny) |
| hakitroky | 1.2965 (tombana ankapobeny) |
| Fp | 198°C |
| Tondro refractive | 1.7040 (tombana) |
| Temperature fitahirizana. | Mari-pana fitahirizana: tsy misy fameperana. |
| Fahalevonana | etanôla: mety levona 100mg/mL, mavo ka hatramin'ny volontany |
| -KARAZANY | Vovoka/Vato mivaingana |
| Loko | Mavo ka hatramin'ny volontany mazava |
| PH | 3.5 (100g/l, H2O, 20°C) |
| fofona | Kely ao anaty ranoka, asidra tannika mahazatra |
Fampiasana
Ampiasaina ho toy ny mpanadio amin'ny labiera, divay ary ranom-boankazo. Miasa ho toy ny mpanatsara tsiro voajanahary sy antioxidant ihany koa izy io.
Ampiasaina amin'ny famokarana menaka mampitony sy fanafody manala aretim-pivalanana noho ny toetrany mampisy proteinina.
Ilaina amin'ny fandokoana hoditra, ho toy ny mordant amin'ny fandokoana hoditra, ary amin'ny fanamboarana asidra gallika sy pyrogallol.
Ampiasaina ho toy ny mpanangona rano amin'ny dingana fitsaboana rano maloto indostrialy manokana.
Fonosana sy Fandefasana
25KG/Amponga.
Anisan'ny entana iraisana ary afaka alefa an-dranomasina sy an'habakabaka
Tehirizina sy fitahirizana
Faharetan'ny fitehirizana: 24 volana manomboka amin'ny daty famokarana. Ao anaty fonosana tany am-boalohany tsy mbola nosokafana. Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiaka sy maina tsy azon'ny masoandro mivantana na rano.
Tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiaka, maina ary mahazo rivotra tsara. Arovy amin'ny tara-masoandro mivantana sy ny hamandoana. Ataovy azo antoka fa mihidy tsara ny fitoeran-javatra rehefa tsy ampiasaina.
