Gerbsäure/CAS: 1401-55-4
Kuerz Beschreiwung:
Produktnumm: Gerbsäure
CAS: 1401-55-4
Typ: ZA-Y
MF:C76H52O46
MW: 1701,2
STRUKTUR:
Beschreiwung:
Gerbsäure ass e Polyphenol aus Planzen, deen natierlech virkoum a praktesch an allen iwwerierdesche Planzengewebe fonnt ka ginn. Gerbsäure gouf fréier fir d'Behandlung vun Duerchfall benotzt, topesch fir Verbrennunge vun der Haut ze behandelen an rektal fir d'Behandlung vun net spezifizéierten Rektumstéierungen. Déi pharmazeutesch Notzung vu Gerbsäure gëtt wéinst méi sécheren a besseren Alternativen agestallt.
Eng ongewéinlech héich Inzidenz vu Speiseröhrekriibs gouf a Gebidder vu Südafrika festgestallt, wou e Sorghum räich u Gerbstoffer konsuméiert gëtt. E positiven Zesummenhang gouf tëscht dem Gerbstoffergehalt vum Sorghum an der Inzidenz vu Speiseröhrekriibs observéiert.
Spezifikatioun:
| Artikel | Spezifikatioun |
| Schmelzpunkt | 218°C (lit.) |
| Kachpunkt | 862,78°C (ongeféier Schätzung) |
| Dicht | 1,2965 (ongeféier Schätzung) |
| Fp | 198°C |
| Breechungsindex | 1,7040 (Schätzung) |
| Lagertemperatur | Lagertemperatur: keng Restriktiounen. |
| Léislechkeet | Ethanol: löslech 100 mg/ml, giel bis brong |
| Formulaire | Pulver/Feststoff |
| Faarf | Giel bis hellbrong |
| PH | 3,5 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Geroch | Liicht an der Léisung, typesch Gerbsäure |
Benotzung
Gëtt als Klärmëttel fir Béier, Wäin a Jusen benotzt. Et wierkt och als natierlechen Aromaverstäerker an Antioxidant.
Gëtt wéinst senge proteinausfällenden Eegeschafte bei der Produktioun vun adstringéierenden Salben an Antidiarrhoika benotzt.
Essentiell fir d'Liedergerbe, als Beißstoff a Fierwprozesser a bei der Herstellung vu Gallussäure a Pyrogallol.
Als Koagulant a spezifesche Prozesser fir d'Behandlung vun industriellen Ofwaasser benotzt.
Verpackung a Versand
25 kg/Fass.
Gehéiert zu de gemeinsame Wueren a kann iwwer Mier a Loft geliwwert ginn
Späicheren a Lagerung
Haltbarkeet: 24 Méint nom Produktiounsdatum an der ongeöffneter Originalverpackung op enger killen, dréchener Plaz ouni direkt Sonneliicht a Waasser gelagert.
Op enger killen, dréchener a gutt gelëfter Plaz lageren. Vun direktem Sonneliicht a Fiichtegkeet ewech halen. Vergewëssert Iech, datt de Behälter gutt zou ass, wann net am Gebrauch.
