Glutatión CAS: 70-18-8

Použitie

Molekulová hmotnosť glutatiónu je 307,33 s teplotou topenia 189 – 193 ℃ (rozklad). Kryštál je bezfarebný, priehľadný, štíhly a stĺpovitý, izoelektrický bod je 5,93. Je rozpustný vo vode, zriedenom alkohole, tekutom amoniaku a metylformamide, ale nerozpustný v alkohole, éteri a acetóne. V organizmoch má fyziologickú aktivitu iba GSH, zatiaľ čo GSSG sa musí redukovať, aby mohol vykonávať svoje dôležité fyziologické funkcie. GSH sa pri vysokej aktivite vody ťažko uchováva. Iba reguláciou aktivity vody pod 0,3 sa dá stabilne uchovávať dlhodobo. Štúdie ukázali, že vo vodnom roztoku vitamínu C obsahujúcom GSH (pH 3,3) sa GSH v roztoku v dôsledku silného redukčného účinku vitamínu C neoxiduje na GSSG, ale jeho rozklad sa zrýchľuje. GSSG existujúci vo vodnom roztoku vitamínu C sa netransformuje na GSH a má dobrú stabilitu pri uchovávaní. Okrem toho sa perorálne prijatý GSSG môže v hornej časti tenkého čreva redukovať na GSH. Absorbuje sa na povrchu epitelových buniek tenkého čreva pôsobením γ-GTP (ktorý rozkladá GSH na kyselinu glutámovú a Cys-Gly) a dipeptidázy a môže tiež vykonávať svoje dôležité fyziologické funkcie.

Redukovaný glutatión je peptid s nízkou molekulovou hmotnosťou, ktorý je hojne prítomný v živých organizmoch, najmä v pečeňových bunkách. Má funkcie ochrany membrány pečeňových buniek, podpory aktivity pečeňových enzýmov a v kombinácii s mnohými toxickými chemikáliami zohráva detoxikačnú úlohu. Má veľmi dobrý terapeutický účinok pri poškodeniach pečene spôsobených rôznymi príčinami, ako je otrava drogami a otrava alkoholom, ako aj pri ochoreniach, ako je cirhóza pečene.

Má funkcie ako antioxidácia, zachytávanie voľných radikálov, detoxikácia, posilňovanie imunity, oddialenie starnutia, protirakovinové účinky a odolnosť voči škodlivému žiareniu.
Glutatión sa môže použiť ako biochemické činidlo a antidotum, najmä na liečbu otravy ťažkými kovmi, akrylonitrilom, fluoridmi, oxidom uhoľnatým a organickými rozpúšťadlami atď.
Endogénne antioxidanty, ktoré hrajú významnú úlohu pri redukcii reaktívnych foriem kyslíka tvorených počas bunkového metabolizmu a náhleho dýchania. Glutatión-S-transferáza katalyzuje tvorbu glutatiónsulfidu s heteroorganizmami, leukotriénmi a inými molekulami s elektrofilnými centrami. Glutatión tiež tvorí disulfidové väzby s cysteínovými zvyškami v proteínoch. Prostredníctvom týchto mechanizmov môže mať zvláštny účinok znižovania účinnosti protirakovinových látok.

Balenie a preprava

25 kg/sud alebo podľa požiadaviek zákazníka.
Patrí k bežnému tovaru a môže byť doručovaný oceánom a vzduchom

Uchovávanie a skladovanie

Trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby v originálnom neotvorenom obale, skladované na chladnom a suchom mieste mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a vody.
Vetraný sklad, sušenie pri nízkej teplote, oddelené od oxidačných činidiel, kyselín.