Γλουταθειόνη CAS: 70-18-8

Χρήση

Το μοριακό βάρος της γλουταθειόνης είναι 307,33, με σημείο τήξης 189-193℃ (αποσύνθεση). Ο κρύσταλλος είναι άχρωμος, διαφανής, λεπτός και κιονοειδής, και το ισοηλεκτρικό σημείο είναι 5,93. Είναι διαλυτή στο νερό, την αραιή αλκοόλη, την υγρή αμμωνία και το μεθυλοφορμαμίδιο, αλλά αδιάλυτη σε αλκοόλη, αιθέρα και ακετόνη. Μόνο η GSH έχει φυσιολογική δράση στους οργανισμούς, ενώ η GSSG πρέπει να αναχθεί πριν ασκήσει τις σημαντικές φυσιολογικές της λειτουργίες. Η GSH δεν είναι εύκολο να διατηρηθεί υπό υψηλή ενεργότητα νερού. Μόνο ελέγχοντας την ενεργότητα του νερού κάτω από 0,3 μπορεί να διατηρηθεί σταθερά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μελέτες έχουν δείξει ότι σε ένα υδατικό διάλυμα βιταμίνης C που περιέχει GSH (pH3,3), λόγω της ισχυρής αναγωγικής δράσης της βιταμίνης C, η GSH στο διάλυμα δεν θα οξειδωθεί σε GSSG, αλλά ο ρυθμός αποσύνθεσής της επιταχύνεται. Η GSSG που υπάρχει στο υδατικό διάλυμα βιταμίνης C δεν θα μετατραπεί σε GSH και έχει καλή σταθερότητα διατήρησης. Επιπλέον, η GSSG που λαμβάνεται από το στόμα μπορεί να αναχθεί σε GSH στο άνω μέρος του λεπτού εντέρου. Απορροφάται στην επιφάνεια των επιθηλιακών κυττάρων του λεπτού εντέρου μέσω της δράσης της γ-GTP (η οποία αποσυνθέτει την GSH σε γλουταμινικό οξύ και Cys-Gly) και της διπεπτιδάσης, και μπορεί επίσης να ασκήσει τις σημαντικές φυσιολογικές της λειτουργίες.

Η αναγμένη γλουταθειόνη είναι ένα μικρομοριακό πεπτίδιο που υπάρχει σε αφθονία στους ζωντανούς οργανισμούς, ειδικά στα ηπατικά κύτταρα. Έχει τις λειτουργίες της προστασίας της μεμβράνης των ηπατικών κυττάρων, της προώθησης της δραστηριότητας των ηπατικών ενζύμων και του συνδυασμού με πολλές τοξικές χημικές ουσίες για την αποτοξίνωση. Έχει πολύ καλή θεραπευτική επίδραση σε ηπατικές βλάβες που προκαλούνται από διάφορες αιτίες, όπως η δηλητηρίαση από φάρμακα και η δηλητηρίαση από αλκοόλ, καθώς και σε ασθένειες όπως η κίρρωση του ήπατος.

Έχει λειτουργίες όπως η αντιοξείδωση, η καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, η αποτοξίνωση, η ενίσχυση της ανοσίας, η καθυστέρηση της γήρανσης, η αντικαρκινική δράση και η αντίσταση στη βλάβη της ακτινοβολίας.
Η γλουταθειόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βιοχημικό αντιδραστήριο και αντίδοτο, κυρίως για τη θεραπεία δηλητηρίασης από βαρέα μέταλλα, ακρυλονιτρίλιο, φθορίδια, μονοξείδιο του άνθρακα και οργανικούς διαλύτες, κ.λπ.
Ενδογενή αντιοξειδωτικά που παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση των δραστικών ειδών οξυγόνου που σχηματίζονται κατά τον κυτταρικό μεταβολισμό και την αιφνίδια αναπνοή. Η γλουταθειόνη-S-τρανσφεράση καταλύει τον σχηματισμό σουλφιδίου γλουταθειόνης με ετεροοργανισμούς, λευκοτριένια και άλλα μόρια με ηλεκτροφιλικά κέντρα. Η γλουταθειόνη σχηματίζει επίσης δισουλφιδικούς δεσμούς με υπολείμματα κυστεΐνης σε πρωτεΐνες. Μέσω αυτών των μηχανισμών, μπορεί να έχει το παράξενο αποτέλεσμα της μείωσης της αποτελεσματικότητας των αντικαρκινικών παραγόντων.

Συσκευασία και Αποστολή

25KG/Drum ή ως απαιτήσεις πελατών.
Ανήκει στα κοινά αγαθά και μπορεί να παραδώσει μέσω θαλάσσης και αέρα

Φύλαξη και αποθήκευση

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής, στην αρχική, σφραγισμένη συσκευασία, φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και το νερό.
Αεριζόμενη αποθήκη, ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία, διαχωρισμένη από οξειδωτικά, οξέα.