ට්රෙහලෝස්/CAS 99-20-7
කෙටි විස්තරය:
නිෂ්පාදන නාමය: ට්රෙහලෝස්
වර්ගය: ZA-WW
එම්එෆ්:සී12එච්22ඕ11
මෙගාවොට්: 342.3
ව්යුහය:
පිරිවිතර
| අයිතමය | පිරිවිතර |
| පෙනුම | කුඩු |
| වර්ණ | සුදු සිට සුදු පැහැයට හැරෙන්න |
| ද්රවාංකය | 203°C උෂ්ණත්වය |
| තාපාංකය | 397.76°C උෂ්ණත්වය |
| ඝනත්වය | 1.5800 |
| වාෂ්ප පීඩනය | 25℃ දී 0.001 Pa |
| දුස්ස්රාවීතාවය (25℃) | 600-1000 mpa*s |
| නිශ්චිත භ්රමණය | +197° (C=7, H₂O) |
| නිගමනය | මෙම නියැදිය පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ. |
භාවිතය
ට්රෙහලෝස් යනු විශිෂ්ට මොයිස්චරයිසින්, ජලය රඳවා තබා ගැනීම සහ ප්රෝටීන් ආරක්ෂණ ගුණ ඇති ස්වභාවික ඩයිසැකරයිඩයකි. ආහාර නැවුම් බව පවත්වා ගැනීමට, විජලනය වැළැක්වීමට සහ රසය සහ වයනය වැඩි දියුණු කිරීමට එය ආහාර කර්මාන්තයේ හියුමෙක්ටන්ට්, රසකාරක, ස්ථායීකාරක සහ කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
සමේ තෙතමනය අවහිර කිරීමට, වියළි බව සමනය කිරීමට සහ සමේ බාධක අලුත්වැඩියා කිරීමට ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයකින් යුත් මොයිස්චරයිසර් සහ සම ආරක්ෂකයක් ලෙස එය රූපලාවන්ය ද්රව්ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල ද යොදනු ලැබේ.
ඖෂධ, ජෛව රසායන විද්යාව සහ ජීව විද්යාත්මක නිෂ්පාදන වලදී, එය ලයොෆිලීකරණය සඳහා ආරක්ෂකයක්, ප්රෝටීන් ස්ථායීකාරකයක් සහ සහායකයක් ලෙස ක්රියා කරයි, කැටි කිරීම, වියළීම සහ ගබඩා කිරීමේදී ජෛව ක්රියාකාරී ද්රව්ය, සෛල සහ එන්සයිම විනාශ වීමෙන් ආරක්ෂා කරයි.
මීට අමතරව, එය තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීම සහ ආතතියට ඔරොත්තු දීමේ ආරක්ෂාව සඳහා පෝෂක සහ කෘෂිකාර්මික ක්ෂේත්රවල භාවිතා කළ හැකිය.
ඇසුරුම් කිරීම සහ නැව්ගත කිරීම
25KG/බෙර හෝ පාරිභෝගික අවශ්යතා අනුව.
පොදු භාණ්ඩවලට අයත් වන අතර සාගරයෙන් සහ ගුවනින් බෙදා හැරිය හැක.
තබා ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම
රාක්ක ආයු කාලය: නිෂ්පාදිත දින සිට මාස 24 ක්, මුල් විවෘත නොකළ ඇසුරුම්වල, සෘජු හිරු එළිය, ජලය නොමැතිව සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත.
වාතාශ්රය සහිත ගබඩාව, අඩු උෂ්ණත්ව වියළීම, ඔක්සිකාරක, අම්ල වලින් වෙන් කර ඇත.
ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න.
