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Trehalosa/CAS 99-20-7

Breve descripción:

Nombre del producto: Trehalosa

 

Tipo: ZA-WW

Fórmula molecular: C12H22O11

Peso molecular: 342,3

ESTRUCTURA:

Trehalosa


Detalles del producto

Etiquetas de producto

especificación

 

Artículo

Presupuesto

Apariencia

Polvo

Color

Blanco a blanco roto

Punto de fusión

203°C

Punto de ebullición

397,76 °C

Densidad

1.5800

Presión de vapor

0,001 Pa a 25℃

Viscosidad (25 ℃)

600-1000 mpa*s

rotación específica

+197° (C=7, H₂O)

Conclusión

Esta muestra cumple con las especificaciones.

Uso

La trehalosa es un disacárido natural con excelentes propiedades hidratantes, de retención de agua y de protección de proteínas. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como humectante, edulcorante, estabilizante y conservante para mantener la frescura de los alimentos, prevenir la deshidratación y mejorar su sabor y textura.
También se utiliza en cosméticos y productos de cuidado personal como hidratante de alta eficacia y protector cutáneo para retener la humedad de la piel, aliviar la sequedad y reparar la barrera cutánea.
En los sectores farmacéutico, bioquímico y de productos biológicos, actúa como protector de liofilización, estabilizador de proteínas y excipiente, protegiendo las sustancias bioactivas, las células y las enzimas de la desnaturalización durante la congelación, el secado y el almacenamiento.
Además, puede utilizarse en la alimentación animal y en la agricultura para la retención de humedad y la protección contra el estrés.

Embalaje y envío

Tambor de 25 kg o según los requisitos del cliente.
Pertenece a los bienes comunes y puede entregarse por vía marítima y aérea.

Conservar y almacenar

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación en su embalaje original sin abrir, almacenado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y del agua.
Almacén ventilado, secado a baja temperatura, separado de oxidantes y ácidos.


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