Trehalós/CAS 99-20-7
Cur Síos Achomair:
Ainm Táirge: Trehalose
Cineál: ZA-WW
MF:C12H22O11
MW:342.3
STRUCHTÚR:
sonraíocht
| Mír | Sonraíochtaí |
| Dealramh | Púdar |
| Dath | Bán go bán as bán |
| Pointe leá | 203°C |
| Fiuchphointe | 397.76°C |
| Dlús | 1.5800 |
| Brú gaile | 0.001 Pa ag 25℃ |
| Slaodacht (25 ℃) | 600-1000 mpa*s |
| Rothlú sonrach | +197° (C=7, H₂O) |
| Conclúid | Comhlíonann an sampla seo na sonraíochtaí. |
Úsáid
Is désaccharide nádúrtha é trehalose a bhfuil airíonna taisleánaithe, coinneála uisce agus cosaint próitéine den scoth aige. Úsáidtear go forleathan é sa tionscal bia mar thaisleánaí, milseoir, cobhsaitheoir agus leasaitheach chun úire bia a choinneáil, díhiodráitiú a chosc agus blas agus uigeacht a fheabhsú.
Úsáidtear é i dtáirgí cosmaideacha agus cúraim phearsanta freisin mar thaiseoir agus cosaint craicinn ardéifeachtúlachta chun taise craicinn a ghlasáil, triomacht a mhaolú agus bacainn craicinn a dheisiú.
I dtáirgí cógaisíochta, bithcheimice agus bitheolaíocha, feidhmíonn sé mar chosaintóir lioifile, cobhsaitheoir próitéine agus eisfhearadh, ag cosaint substaintí bithghníomhacha, cealla agus einsímí ó dhínádúrú le linn reo, triomú agus stórála.
Ina theannta sin, is féidir é a úsáid i réimsí beatha agus talmhaíochta chun taise a choinneáil agus chun friotaíocht struis a chosaint.
Pacáistiú agus Loingseoireacht
25KG / Drum nó mar riachtanais an chustaiméara.
Baineann sé le hearraí coitianta agus is féidir é a sheachadadh ar muir agus san aer
Coinnigh agus stóráil
Saol seilfe: 24 mhí ón dáta monaraíochta sa phacáistiú bunaidh neamhoscailte stóráilte in áit fhionnuar tirim amach ó sholas díreach na gréine, uisce.
Stóras aeráilte, triomú ag teocht íseal, scartha ó ocsaídeoirí, aigéid.
Scríobh do theachtaireacht anseo agus seol chugainn í
