Trehalosa/CAS 99-20-7
Descriptio Brevis:
Nomen Producti: Trehalosa
Typus: ZA-WW
MF:C12H22O11
MW:342.3
STRUCTURA:
specificatio
| Res | Specificationes |
| Aspectus | Pulvis |
| Color | Albus ad subalbam |
| Punctum fusionis | 203°C |
| Punctum ebullitionis | 397.76°C |
| Densitas | 1.5800 |
| Pressio vaporis | 0.001 Pa ad 25℃ |
| Viscositas (25℃) | 600-1000 MPa*s |
| Rotatio specifica | +197° (C=7, H₂O) |
| Conclusio | Hoc exemplum specificationibus respondet. |
Usus
Trehalose est disaccharidum naturale cum excellentibus proprietatibus humectandi, aquae retinendi, et proteinorum protegendi. Late in industria alimentaria adhibetur ut humectans, dulcificans, stabilisator, et conservans ad ciborum recentes conservandos, dehydrationem prohibendam, et saporem ac texturam emendandos.
Adhibetur etiam in cosmeticis et productis curae personalis ut humectans magnae efficaciae et protectio cutis ad humiditatem cutis retinendam, siccitatem levandam et claustra cutis reparanda.
In pharmaceuticis, biochemia et productis biologicis, fungitur ut protector lyophilizationis, stabilisator proteinorum et excipientis, substantias bioactivas, cellulas et enzyma a denaturatione protegens per congelationem, siccationem et conservationem.
Praeterea, in agris pabuli et agriculturae ad humiditatem retinendam et resistentiam ad stressum protegendum adhiberi potest.
Involucrum et Transportatio
25KG/Tympanum vel prout requisita emptoris.
Ad bona communia pertinet et per mare et aera tradi potest.
Custodia et repositorium
Tempus servandi: 24 menses a die fabricationis in involucro originali non aperto, loco frigido et sicco, a sole directo et aqua remoto conservatum.
Horreum ventilatum, siccatio temperaturae humilis, separata ab oxidantibus, acidis.
Nuntium tuum hic scribe et nobis mitte.
