Трехалоз/CAS 99-20-7
Товч тайлбар:
Бүтээгдэхүүний нэр: Трехалоз
Төрөл: ZA-WW
MF:C12H22O11
MW:342.3
БҮТЭЦ:
тодорхойлолт
| Зүйл | Үзүүлэлтүүд |
| Гадаад төрх | Нунтаг |
| Өнгө | Цагаанаас дэндүү цагаан хүртэл |
| Хайлах цэг | 203°C |
| Буцалгах цэг | 397.76°C |
| Нягтрал | 1.5800 |
| Уурын даралт | 25℃ температурт 0.001 Па |
| Зуурамтгай чанар (25℃) | 600-1000 мПа*с |
| Тодорхой эргэлт | +197° (C=7, H₂O) |
| Дүгнэлт | Энэ дээж нь техникийн үзүүлэлтүүдэд нийцэж байна. |
Хэрэглээ
Трехалоз нь маш сайн чийгшүүлэгч, ус хадгалах, уураг хамгаалах шинж чанартай байгалийн дисахарид юм. Үүнийг хүнсний үйлдвэрлэлд чийгшүүлэгч, чихэрлэгч, тогтворжуулагч, хадгалагч бодис болгон өргөн хэрэглэдэг бөгөөд хүнсний шинэлэг байдлыг хадгалах, шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх, амт, бүтцийг сайжруулахад ашигладаг.
Мөн гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд арьсны чийгийг хадгалах, хуурайшилтыг арилгах, арьсны хамгаалалтын давхаргыг нөхөн сэргээх өндөр үр ашигтай чийгшүүлэгч, арьс хамгаалагч болгон ашигладаг.
Эмийн үйлдвэрлэл, биохими, биологийн бүтээгдэхүүнд энэ нь лиофилизацийн хамгаалалт, уургийн тогтворжуулагч болон туслах бодис болж, хөлдөөх, хатаах, хадгалах явцад био идэвхт бодис, эс, ферментийг денатурациас хамгаалах үйлчилгээтэй.
Үүнээс гадна, үүнийг чийгийг хадгалах, стрессээс хамгаалах зорилгоор тэжээл, хөдөө аж ахуйн талбайд ашиглаж болно.
Сав баглаа боодол ба тээвэрлэлт
25кг/бөмбөр эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу.
Нийтлэг бараа бүтээгдэхүүнд хамаарах бөгөөд далай болон агаарын замаар хүргэх боломжтой
Хадгалах ба хадгалах
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар. Анхны савлагаандаа нарны шууд тусгал, уснаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална.
Агааржуулалттай агуулах, Бага температурт хатаах, Исэлдүүлэгч бодис болон хүчлээс тусгаарлах.
Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү
