Celulosa microcristalina/CAS:9004-34-6
Breve descripción:
Nombre del producto: Celulosa microcristalina
CAS:9004-34-6
MF: (C12H20O10)n
Peso molecular: 324,28
ESTRUCTURA:
Densidad: 1,5 g/cm³ (20℃)
Punto de inflamación: 164 °C
especificación
| Artículo | Sespecificación |
| Apariencia | Polvo de color blanco a blanquecino |
| Contenido de celulosa% | 97-102 |
| PH | 5.0-7.5 |
| Contenido de ceniza | ≤0,3% |
| Pérdida por secado | ≤10% |
| Sustancias disueltas en agua | ≤0,2% |
Uso
Ayuda de filtración: Agente antiaglomerante, aglutinante; Agente de carga; Desintegrante; Dispersante; Mejorador de textura; Agente espesante; Agente de tratamiento de agua. Está especificado por la CEE para la purificación de la cerveza. Como se especifica en GB 2760-96, se considera un coadyuvante de procesamiento. Según las regulaciones CEE-HACSG, no debe usarse en alimentos infantiles. Como agente antiaglomerante, en China, se permite su uso en sabores en polvo con un uso máximo de 50 g/kg; también puede usarse en helados con un uso máximo de 40 g/kg; también puede usarse en crema ligera y grasa vegetal en polvo con un uso máximo de 20,0 g/kg. Cuando los grupos hidroxilo en la macromolécula de celulosa experimentan reacciones de esterificación o eterificación, se pueden obtener muchos productos útiles. Los ésteres de celulosa que se aplican incluyen: nitrato de celulosa, acetato de celulosa, acetato butirato de celulosa y xantato de celulosa. Los éteres de celulosa incluyen: metilcelulosa, carboximetilcelulosa, etilcelulosa, hidroxietilcelulosa, cianoetilcelulosa, hidroxipropilcelulosa e hidroxipropilmetilcelulosa, entre otros. Además, existen derivados mixtos de éster-éter. La celulosa microcristalina se puede aplicar en industrias como la textil, la de la confección, la cervecera, la alimentaria y la papelera.
La celulosa microcristalina generalmente presenta una menor densidad en los productos liofilizados y una mayor densidad en los productos secados por aspersión. Su contenido de humedad ronda el 5 %. Es dispersable pero insoluble en agua, ácidos diluidos, disolventes orgánicos y aceites; se hincha y se disuelve parcialmente en soluciones alcalinas diluidas. Al dispersar el polvo de celulosa microcristalina en agua, se obtiene un gel o pasta blanca transparente. Salvo en concentraciones extremadamente bajas, se mantiene estable durante muchos años.
Embalaje y envío
según los requisitos del cliente.
Pertenece a los bienes comunes y puede entregarse por vía marítima y aérea.
Conservar y almacenar
Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación en su embalaje original sin abrir, almacenado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y del agua.
Almacén ventilado, secado a baja temperatura, separado de oxidantes y ácidos.
