Cellulosa microcristallina/CAS:9004-34-6
Breve descrizione:
Nome del prodotto: Cellulosa microcristallina
CAS:9004-34-6
MF: (C12H20O10)n
Peso molecolare: 324,28
STRUTTURA:
Densità: 1,5 g/cm³ (20℃)
Punto di infiammabilità: 164 °C
specifica
| Articolo | Sspecificazione |
| Aspetto | Polvere da bianca a biancastra |
| Contenuto di cellulosa% | 97-102 |
| PH | 5.0-7.5 |
| Contenuto di ceneri | ≤0,3% |
| Perdita durante l'essiccazione | ≤10% |
| Sostanze disciolte in acqua | ≤0,2% |
Utilizzo
Coadiuvante di filtrazione: agente antiagglomerante, legante; agente di carica; disgregante; disperdente; miglioratore di consistenza; agente addensante; agente per il trattamento delle acque. È specificato dalla CEE per la purificazione della birra. Come specificato nella norma GB 2760-96, è considerato un coadiuvante tecnologico. Secondo le normative HACCP CEE, non deve essere utilizzato negli alimenti per l'infanzia. Come agente antiagglomerante, in Cina è consentito l'uso in aromi in polvere con un utilizzo massimo di 50 g/kg; può essere utilizzato anche nel gelato con un utilizzo massimo di 40 g/kg; può essere utilizzato anche in panna leggera e grasso vegetale in polvere con un utilizzo massimo di 20,0 g/kg. Quando i gruppi idrossilici nella macromolecola di cellulosa subiscono reazioni di esterificazione o eterificazione, si possono ottenere molti prodotti utili. Gli esteri di cellulosa attualmente utilizzati includono: nitrato di cellulosa, acetato di cellulosa, butirrato di acetato di cellulosa e xantato di cellulosa. Gli eteri di cellulosa includono: metilcellulosa, carbossimetilcellulosa, etilcellulosa, idrossietilcellulosa, cianoetilcellulosa, idrossipropilcellulosa e idrossipropilmetilcellulosa, ecc. Inoltre, esistono derivati misti estere-etere. La cellulosa microcristallina può essere impiegata in settori quali tessile, abbigliamento, birrificazione, alimentare e cartario.
La cellulosa microcristallina presenta generalmente una densità inferiore nei prodotti liofilizzati e una densità superiore nei prodotti essiccati a spruzzo. Il contenuto di umidità è di circa il 5%. La cellulosa microcristallina è disperdibile ma insolubile in acqua, insolubile in acidi diluiti, solventi organici e oli, si gonfia e si dissolve parzialmente in soluzioni alcaline diluite. Disperdendo la polvere di cellulosa microcristallina in acqua si ottiene un gel o una pasta bianca trasparente. Ad eccezione delle soluzioni estremamente diluite, rimane stabile per molti anni.
Imballaggio e spedizione
secondo le esigenze del cliente.
Appartiene ai beni comuni e può essere trasportato via mare e via aerea.
Conservare e immagazzinare
Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, nella confezione originale integra, conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dall'acqua.
Magazzino ventilato, asciugatura a bassa temperatura, separato da ossidanti e acidi.
