Mikrokrystallinsk cellulose/CAS: 9004-34-6
Kort beskrivelse:
Produktnavn: Mikrokrystallinsk cellulose
CAS: 9004-34-6
MF: (C12H20O10)n
MW: 324,28
STRUKTUR:
Densitet: 1,5 g/cm3 (20℃)
Flammepunkt: 164 °C
specifikation
| Punkt | Sspecifikation |
| Udseende | Hvidt til off-white pulver |
| Celluloseindhold% | 97-102 |
| PH | 5,0-7,5 |
| Askeindhold | ≤0,3% |
| Tab ved tørring | ≤10% |
| Stoffer opløst i vand | ≤0,2% |
Brug
Filterhjælpemiddel: Antiklumpningsmiddel, bindemiddel; Fyldemiddel; Desintegreringsmiddel; Dispergeringsmiddel; Teksturforbedrer; Fortykkelsesmiddel; Vandbehandlingsmiddel. Det er specificeret af EØF til rensning af øl. Som specificeret i GB 2760-96 betragtes det som et proceshjælpemiddel. I henhold til EØF-HACSG-reglerne må det ikke anvendes i spædbørnsmad. Som antiklumpningsmiddel er det i Kina tilladt at bruge det i pulverformige smagsstoffer med en maksimal anvendelse på 50 g/kg; det kan også bruges i is med en maksimal anvendelse på 40 g/kg; det kan også bruges i let fløde og vegetabilsk fedtpulver med en maksimal anvendelse på 20,0 g/kg. Når hydroxylgrupperne i cellulosemakromolekylet undergår esterificerings- eller etherificeringsreaktioner, kan mange nyttige produkter udledes. De celluloseestere, der faktisk anvendes, omfatter: cellulosenitrat, celluloseacetat, celluloseacetatbutyrat og cellulosexanthat. Celluloseethere omfatter: methylcellulose, carboxymethylcellulose, ethylcellulose, hydroxyethylcellulose, cyanoethylcellulose, hydroxypropylcellulose og hydroxypropylmethylcellulose osv. Derudover findes der blandede ester-ether-derivater. Mikrokrystallinsk cellulose kan anvendes i industrier som tekstiler, beklædning, bryggeri, fødevarer og papirfremstilling.
Mikrokrystallinsk cellulose har generelt en lavere densitet for frysetørrede produkter og en højere densitet for spraytørrede produkter. Fugtindholdet er omkring 5 %. Mikrokrystallinsk cellulose er dispergerbar, men uopløselig i vand, uopløselig i fortyndede syrer, organiske opløsningsmidler og olier, kvælder og opløses delvist i fortyndede alkaliske opløsninger. Dispergering af mikrokrystallinsk cellulosepulver i vand giver en hvid, transparent gel eller pasta. Bortset fra ekstremt fortyndede produkter forbliver den stabil i mange år.
Pakning og forsendelse
som kundens krav.
Tilhører fællesvarer og kan leveres med hav og luft
Opbevaring og opbevaring
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen i original uåbnet emballage. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte sollys og vand.
Ventileret lager, lavtemperaturtørring, adskilt fra oxidanter og syrer.
