سلولز میکروکریستالی/CAS: 9004-34-6
مشخصات
| مورد | Sمشخصات |
| ظاهر | پودر سفید تا سفید مایل به خاکستری |
| درصد سلولز | ۹۷-۱۰۲ |
| PH | ۵.۰-۷.۵ |
| محتوای خاکستر | ≤0.3٪ |
| افت در خشک شدن | ≤10٪ |
| مواد محلول در آب | ≤0.2٪ |
کاربرد
کمک فیلتر: عامل ضد کلوخه شدن، چسباننده؛ عامل حجیم کننده؛ تجزیه کننده؛ پراکنده کننده؛ بهبود دهنده بافت؛ عامل غلیظ کننده؛ عامل تصفیه آب. این ماده توسط EEC برای تصفیه آبجو مشخص شده است. همانطور که در GB 2760-96 مشخص شده است، به عنوان یک کمک فرآیند در نظر گرفته می شود. طبق مقررات EEC-HACSG، نباید در غذای کودک استفاده شود. به عنوان یک عامل ضد کلوخه شدن، در چین، استفاده از آن در طعم های پودری با حداکثر استفاده 50 گرم در کیلوگرم مجاز است. همچنین می توان از آن در بستنی با حداکثر استفاده 40 گرم در کیلوگرم استفاده کرد. همچنین می توان از آن در خامه سبک و پودر چربی گیاهی با حداکثر استفاده 20.0 گرم در کیلوگرم استفاده کرد. هنگامی که گروه های هیدروکسیل در ماکرومولکول سلولز تحت واکنش های استری شدن یا اتری شدن قرار می گیرند، محصولات مفید بسیاری می توانند مشتق شوند. استرهای سلولزی که در واقع استفاده می شوند عبارتند از: نیترات سلولز، استات سلولز، استات سلولز بوتیرات و زانتات سلولز. اترهای سلولزی شامل موارد زیر هستند: متیل سلولز، کربوکسی متیل سلولز، اتیل سلولز، هیدروکسی اتیل سلولز، سیانواتیل سلولز، هیدروکسی پروپیل سلولز و هیدروکسی پروپیل متیل سلولز و غیره. علاوه بر این، مشتقات مخلوط استر-اتر نیز وجود دارد. سلولز میکروکریستالی را میتوان در صنایعی مانند نساجی، پوشاک، آبجوسازی، غذا و کاغذسازی به کار برد.
سلولز میکروکریستالی معمولاً برای محصولات خشکشده انجمادی چگالی کمتری و برای محصولات خشکشده پاششی چگالی بالاتری دارد. میزان رطوبت حدود ۵٪ است. سلولز میکروکریستالی قابل پخش است اما در آب نامحلول است، در اسیدهای رقیق، حلالهای آلی و روغنها نامحلول است، در محلولهای قلیایی رقیق متورم میشود و تا حدی حل میشود. پخش کردن پودر سلولز میکروکریستالی در آب، ژل یا خمیر سفید و شفافی ایجاد میکند. به جز موارد بسیار رقیق، این ماده برای سالهای زیادی پایدار میماند.
بسته بندی و ارسال
به عنوان نیاز مشتری.
متعلق به کالاهای رایج است و میتواند از طریق اقیانوس و هوا ارسال شود
نگهداری و انبارداری
ماندگاری: ۲۴ ماه از تاریخ تولید در بستهبندی اولیه و باز نشده، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و آب نگهداری شود.
انبار تهویهدار، خشک کردن در دمای پایین، جدا از اکسیدانها و اسیدها.










