ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਨ ਸੈਲੂਲੋਜ਼/CAS:9004-34-6
ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਆਈਟਮ | Sਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ |
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪਾਊਡਰ |
| ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਸਮੱਗਰੀ % | 97-102 |
| PH | 5.0-7.5 |
| ਸੁਆਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ | ≤0.3% |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤10% |
| ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ | ≤0.2% |
ਵਰਤੋਂ
ਫਿਲਟਰ ਸਹਾਇਤਾ: ਐਂਟੀਕੇਕਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਬਾਈਂਡਰ; ਬਲਕਿੰਗ ਏਜੰਟ; ਡਿਸਇੰਟੀਗਰੇਂਟ; ਡਿਸਪਰਸੈਂਟ; ਟੈਕਸਚਰ ਸੁਧਾਰਕ; ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ; ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਏਜੰਟ। ਇਹ EEC ਦੁਆਰਾ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ GB 2760-96 ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹਾਇਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। EEC-HACSG ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇੱਕ ਐਂਟੀਕੇਕਿੰਗ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ 50 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ; ਇਸਨੂੰ 40 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਇਸਨੂੰ 20.0 ਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕਿਊਲ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਐਸਟਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਈਥਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸੀਟੇਟ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਐਸੀਟੇਟ ਬਿਊਟੀਰੇਟ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਜ਼ੈਂਥੇਟ। ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਸਾਈਨੋਇਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਆਦਿ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਐਸਟਰ-ਈਥਰ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹਨ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਨ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਕੱਪੜੇ, ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਨ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪਰੇਅ-ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਘਣਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 5% ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਨ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਖਿੰਡਣਯੋਗ ਹੈ ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਐਸਿਡਾਂ, ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਖਾਰੀ ਘੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਨ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜੈੱਲ ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਹ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ
ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਆਮ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਹਵਾ ਰਾਹੀਂ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 24 ਮਹੀਨੇ, ਅਸਲੀ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ, ਐਸਿਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ।










