ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲಿನ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್/CAS:9004-34-6
ವಿವರಣೆ
| ಐಟಂ | Sಪರಿಷ್ಕರಣೆ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮಾಸಲು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ |
| ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಂಶ% | 97-102 |
| PH | 5.0-7.5 |
| ಬೂದಿಯ ಅಂಶ | ≤0.3% |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ | ≤10% |
| ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ವಸ್ತುಗಳು | ≤0.2% |
ಬಳಕೆ
ಫಿಲ್ಟರ್ ನೆರವು: ಆಂಟಿಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಬೈಂಡರ್; ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್; ಡಿಸ್ಇಂಟಿಗ್ರೇಂಟ್; ಡಿಸ್ಪರ್ಸೆಂಟ್; ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಇಂಪ್ರೂವರ್; ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್; ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಏಜೆಂಟ್. ಇದನ್ನು ಬಿಯರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ EEC ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ. GB 2760-96 ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ನೆರವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. EEC-HACSG ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಶಿಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಆಂಟಿಕೇಕಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ; ಇದನ್ನು 40 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು; ಇದನ್ನು 20.0 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ ಗರಿಷ್ಠ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯೂಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳು ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಅಥವಾ ಎಥೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಸಿಟೇಟ್, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕ್ಸಾಂಥೇಟ್. ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಈಥರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ: ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಈಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಈಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಸೈನೋಈಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಪ್ರೊಪಿಲ್ ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಿಶ್ರ ಎಸ್ಟರ್-ಈಥರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಫಟಿಕ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಜವಳಿ, ಉಡುಪುಗಳು, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾಗದ ತಯಾರಿಕೆಯಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲಿನ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ-ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶದ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 5%. ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲಿನ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಕರಗಬಲ್ಲದು ಆದರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ದುರ್ಬಲ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ದುರ್ಬಲ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋಕ್ರಿಸ್ಟಲಿನ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ದುರ್ಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್
ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಂತೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ತಲುಪಿಸಬಹುದು
ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಮೂಲ ತೆರೆಯದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ನೀರಿನಿಂದ ದೂರವಿರುವ ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಗೋದಾಮು, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.










