ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับโซเดียมแซคคาริน CAS 6155-57-3
รายละเอียด
| คำพ้องความหมาย | |
| แคส | 6155-57-3 |
| สูตรโมเลกุล | FH3NaO3P |
| น้ำหนักโมเลกุล | 123.98 |
| โครงสร้างทางเคมี |  |
| รูปร่าง | คริสตัลสีขาว |
| เนื้อหา | 99.0-101.0% |
การแนะนำ
แซคคารินโซเดียม หรือที่รู้จักกันในชื่อแซคคารินละลายน้ำได้ คือเกลือโซเดียมของแซคคาริน มีน้ำในผลึกสองโมเลกุล เป็นผงผลึกใสหรือสีขาวนวล โดยทั่วไปจะมีน้ำในผลึกสองโมเลกุล แต่จะสูญเสียน้ำในผลึกได้ง่ายและกลายเป็นแซคคารินปราศจากน้ำ ซึ่งเป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นอ่อนๆ และมีรสชาติหวานอมขม ความหวานของแซคคารินโซเดียมสูงกว่าซูโครสประมาณ 500 เท่า แซคคารินโซเดียมทนความร้อนและด่างได้น้อย รสหวานจะค่อยๆ หายไปเมื่อถูกความร้อนในสภาวะที่เป็นกรด และจะมีรสขมเมื่อความเข้มข้นของสารละลายมากกว่า 0.026%
ข้อกำหนด
| รายการทดสอบ | มาตรฐาน |
| รูปร่าง | ผลึกสีขาว |
| การระบุตัวตน | สเปกโตรโฟโตเมตรีการดูดกลืนรังสีอินฟราเรด |
| เปอร์เซ็นต์การทดสอบ | 99.0-101.0% |
| น้ำ % | ≤15% |
| จุดหลอมเหลว | 226-230℃ |
| เกลือแอมโมเนียม | ≤ 25 ppm |
| สารหนู | ≤2 ppm |
| กรดเบนโซอิกและกรดซาลิไซลิก | ไม่พบตะกอนหรือสีม่วง |
| โลหะหนัก | ≤10 ppm |
| กรดหรือด่างอิสระ | สอดคล้อง |
| สารที่สามารถเปลี่ยนเป็นคาร์บอนได้ง่าย | สีไม่เข้มกว่าภาพอ้างอิง |
| พี-โทลูอีนซัลโฟนาไมด์ | ≤10 ppm |
| โอ-โทลูอีนซัลโฟนาไมด์ | ≤10 ppm |
| ซีลีเนียม | ≤30 ppm |
| ความใสและสีของสารละลาย | ไม่มีสี ใส |
| สารระเหยอินทรีย์ | สอดคล้อง |
| กรดเบนโซอิก-ซัลโฟนาไมด์ | ≤25 ppm |
การใช้งาน
สารให้ความหวานและแซคคารินโซเดียมเป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ทางเคมีอินทรีย์ จัดเป็นสารเติมแต่งอาหาร ไม่ใช่อาหาร ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายมนุษย์นอกจากรสหวาน ในทางตรงกันข้าม การบริโภคแซคคารินมากเกินไปจะส่งผลกระทบต่อการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหารในกระเพาะอาหารและลำไส้ ลดความสามารถในการดูดซึมของลำไส้เล็ก และลดความอยากอาหาร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ ดังนี้: 1. อาหาร: เครื่องดื่มเย็นทั่วไป เครื่องดื่ม เยลลี่ ผลไม้แช่เย็น น้ำตาลโปรตีน ฯลฯ 2. สารเติมแต่งอาหารสัตว์: อาหารสุกร สารให้ความหวาน ฯลฯ 3. อุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน: ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ยาหยอดตา ฯลฯ 4. อุตสาหกรรมชุบโลหะด้วยไฟฟ้า: สารเพิ่มความเงางามในการชุบโลหะด้วยไฟฟ้ามีการใช้กันอย่างแพร่หลาย และปริมาณการส่งออกคิดเป็นส่วนใหญ่ของการผลิตของจีน
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีน : 25 กก./ถุง
โดยปกติแล้วสินค้าจะบรรจุได้ 1 พาเลท น้ำหนัก 500 กิโลกรัม
จัดเป็นสินค้าทั่วไปและสามารถขนส่งทางทะเลหรือทางอากาศได้
ควรขนย้ายและยกของอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการปะปนกับสิ่งของที่เป็นอันตราย เป็นพิษ และปนเปื้อนได้ง่าย ห้ามมิให้เปียกฝนโดยเด็ดขาด
การเก็บรักษาและการจัดเก็บ
อายุการใช้งาน: 2 ปี
บรรจุภัณฑ์ปิดสนิท เก็บในที่แห้ง สะอาด และเย็น อบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำและมีการระบายอากาศ ควรเก็บแยกต่างหากจากกรด แอมโมเนีย และเกลือ
ความจุ
ปัจจุบันกำลังการผลิตอยู่ที่ 120 ตันต่อเดือน และเรากำลังขยายสายการผลิต
