Información detallada sobre la sacarina sódica CAS 6155-57-3
Detalles
| Sinónimo | |
| CAS | 6155-57-3 |
| Fórmula molecular | FH3NaO3P |
| Peso molecular | 123,98 |
| Estructura química |  |
| Apariencia | Cristal blanco |
| Contenido | 99,0-101,0% |
Introducción
La sacarina sódica, también conocida como sacarina soluble, es la sal sódica de la sacarina. Se presenta como un polvo cristalino incoloro o ligeramente blanquecino, generalmente con dos moléculas de agua de cristalización. Al perderse, se convierte en sacarina anhidra, un polvo blanco inodoro o ligeramente aromático, de sabor intenso, dulce y amargo. Su dulzor es aproximadamente 500 veces mayor que el de la sacarosa. La sacarina sódica tiene baja resistencia al calor y a los álcalis. Su dulzor desaparece gradualmente al calentarse en condiciones ácidas, y adquiere un sabor amargo cuando la concentración de la solución supera el 0,026 %.
Especificación
| ELEMENTOS DE PRUEBA | ESTÁNDAR |
| Apariencia | cristales blancos |
| Identificación | Espectrofotometría de absorción infrarroja |
| Ensayo % | 99,0-101,0% |
| Agua % | ≤15% |
| Punto de fusión | 226-230℃ |
| sales de amonio | ≤ 25 ppm |
| Arsénico | ≤2 ppm |
| Ácido benzoico y ácido salicílico | No aparece precipitado ni color violeta. |
| metales pesados | ≤10 ppm |
| Ácido o álcali libre | Cumple |
| Sustancias fácilmente carbonizables | No tiene un color más intenso que el de referencia. |
| p-toluenosulfonamida | ≤10 ppm |
| o-toluenosulfonamida | ≤10 ppm |
| Selenio | ≤30 ppm |
| Claridad y color de la solución | Incoloro, transparente |
| Compuestos volátiles orgánicos | Cumple |
| sulfonamida del ácido benzoico | ≤25 ppm |
Uso
Los edulcorantes y la sacarina sódica son productos químicos sintéticos orgánicos. Son aditivos alimentarios, no alimentos. No tienen valor nutricional para el cuerpo humano, excepto por su sabor dulce. Por el contrario, cuando se consume en exceso, afecta la secreción normal de enzimas digestivas en el estómago e intestinos, reduce la capacidad de absorción del intestino delgado y disminuye el apetito. Se utiliza ampliamente en las siguientes industrias de Chemicalbook: 1. Alimentos: bebidas frías, refrescos, gelatinas, frutas frías, azúcares proteicos, etc. 2. Aditivos para piensos: piensos para cerdos, edulcorantes, etc. 3. Industria química de uso diario: pasta de dientes, enjuagues bucales, gotas para los ojos, etc. 4. Industria de galvanoplastia: los abrillantadores para galvanoplastia se utilizan ampliamente y el volumen total de exportación representa la mayor parte de la producción de China.
Embalaje y envío
Bolsas de plástico de película de polietileno: 25 kg/bolsa
Normalmente, una carga de palé es de 500 kg.
Pertenece a los bienes comunes y puede entregarse por mar o por aire.
Cargue y descargue con cuidado durante el transporte para evitar mezclar con artículos dañinos, tóxicos o que se contaminen fácilmente. Está estrictamente prohibido mojarlo bajo la lluvia.
guardar y almacenar
Validez: 2 años
Envase sellado. Almacenar en un lugar seco, limpio y fresco. Secado a baja temperatura y bien ventilado; con ácido y sal de amoníaco, almacenar por separado.
Capacidad
Actualmente estamos ampliando nuestra línea de producción, que actualmente alcanza los 120 toneladas métricas mensuales.
