Маълумоти муфассал дар бораи сахарини натрий CAS 6155-57-3
Тафсилот
| Синоним | |
| CAS | 6155-57-3 |
| Формулаи молекулавӣ | FH3NaO3P |
| Вазни молекулавӣ | 123.98 |
| Сохтори кимиёвӣ |  |
| Намуди зоҳирӣ | Кристалли сафед |
| Муҳтаво | 99.0-101.0% |
Муқаддима
Натрий сахарин, ки онро сахарини ҳалшаванда низ меноманд, намаки натрийи сахарин аст, ки дорои ду оби булӯрӣ, хокаи кристаллии беранг ё каме сафеди булӯрӣ мебошад, ки одатан ду оби булӯрӣ дорад, ки ба осонӣ оби булӯриро гум мекунад ва ба сахарини беоб табдил меёбад, ки хокаи сафеди Chemicalbook аст, бебӯй ё каме хушбӯй аст ва маззаи бой, ширин ва талх дорад. Ширинии натрий сахарин тақрибан 500 маротиба аз сахароза зиёдтар аст. Сахарини натрий муқовимати заифи гармӣ ва сілтӣ дорад. Таъми ширин ҳангоми гарм кардан дар шароити туршӣ тадриҷан нопадид мешавад ва вақте ки маҳлул аз 0,026% зиёд аст, мазза талх мешавад.
Мушаххасот
| АШЁҲОИ ТАҶРИБӢ | СТАНДАРТ |
| Намуди зоҳирӣ | Кристаллҳои сафед |
| Муайянкунӣ | Спектрофотометрияи ҷабби инфрасурх |
| Таҳлил % | 99.0-101.0% |
| Об % | ≤15% |
| Нуқтаи обшавӣ | 226-230℃ |
| Намакҳои аммоний | ≤ 25 ppm |
| Арсен | ≤2 ppm |
| Кислотаи бензойӣ ва салицилӣ | Ҳеҷ гуна боришот ё ранги бунафш пайдо намешавад |
| Металлҳои вазнин | ≤10 ppm |
| Кислотаи озод ё ишқорӣ | Мувофиқат мекунад |
| Моддаҳои ба осонӣ карбоншаванда | На ранги шадидтар аз истинод |
| Сулфонамиди П-толуол | ≤10 ppm |
| Сулфонамиди О-толуол | ≤10 ppm |
| Селен | ≤30 ppm |
| Равшанӣ ва ранги маҳлул | Беранг, шаффоф |
| Моддаҳои идоранашавандаи органикӣ | Мувофиқат мекунад |
| Кислотаи бензойӣ-сулфонамид | ≤25 ppm |
Истифода
Ширинкунандаҳо ва сахарини натрий маҳсулоти синтетикии кимиёвии органикӣ мебошанд. Онҳо иловаҳои ғизоӣ мебошанд, на хӯрокворӣ. Онҳо барои бадани инсон ба ҷуз таъми ширин ягон арзиши ғизоӣ надоранд. Баръакс, ҳангоми истеъмоли бештари сахарин, он ба ихроҷи муқаррарии ферментҳои ҳозима дар меъда ва рӯдаҳо таъсир мерасонад, қобилияти ҷабби рӯдаи борикро коҳиш медиҳад ва иштиҳоро кам мекунад. Он дар соҳаҳои зерини Chemicalbook васеъ истифода мешавад: 1. Хӯрокворӣ: нӯшокиҳои хунуки умумӣ, нӯшокиҳо, желе, меваҳои хунук, шакари сафеда ва ғайра. 2. Иловаҳои хӯрокворӣ: хӯроки хук, ширинкунандаҳо ва ғайра. 3. Саноати кимиёвии ҳаррӯза: хамираи дандон, оби даҳон, қатраҳои чашм ва ғайра. 4. Саноати электроплит: Равшанкунандаҳои электроплит васеъ истифода мешаванд ва ҳаҷми умумии содирот қисми зиёди истеҳсоли Чинро ташкил медиҳад.
Бастабандӣ ва интиқол
халтаҳои пластикии плёнкаи полиэтиленӣ: 25 кг/халта
Одатан, як боркунии паллета 500 кг
Ба молҳои маъмулӣ тааллуқ дорад ва метавонад тавассути баҳр ё ҳаво интиқол дода шавад
Ҳангоми интиқол борро сабук бор кунед ва холӣ кунед, то бо ашёи зараровар, заҳролуд ва ба осонӣ олудашуда омехта нашавед. Тар шудан дар зери борон қатъиян манъ аст.
нигоҳдорӣ ва анборкунӣ
Эътибор: 2 сол
Бастабандии мӯҳршуда. Дар ҷои хушк, тоза ва хунук нигоҳ доред. Хушккунӣ бо вентилятсия дар ҳарорати паст; бо кислота, намаки аммиак алоҳида нигоҳ дошта мешавад.
Иқтидор
Ҳоло мо 120 миллион тонна дар як моҳ истеҳсол мекунем ва хатти истеҳсолии худро васеъ мекунем.
