സോഡിയം സാക്കറിൻ CAS 6155-57-3 വിശദമായ വിവരങ്ങൾ
വിശദാംശങ്ങൾ
| പര്യായപദം | |
| CAS-കൾ | 6155-57-3 (കമ്പ്യൂട്ടർ) |
| മോളിക്യുലാർ ഫോമുല | എഫ്എച്ച്3നാഒ3പി |
| തന്മാത്രാ ഭാരം | 123.98 ഡെൽഹി |
| രാസഘടന |  |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത പരൽ |
| ഉള്ളടക്കം | 99.0-101.0% |
ആമുഖം
ലയിക്കുന്ന സാക്കറിൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന സാക്കറിൻ സോഡിയം, സാക്കറിന്റെ സോഡിയം ലവണമാണ്, രണ്ട് ക്രിസ്റ്റൽ വാട്ടർ, നിറമില്ലാത്ത ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി, സാധാരണയായി രണ്ട് ക്രിസ്റ്റൽ വാട്ടർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ക്രിസ്റ്റൽ വാട്ടർ എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടപ്പെട്ട് അൺഹൈഡ്രസ് സാക്കറിൻ ആയി മാറുന്നു, ഇത് വെളുത്ത പൊടിയാണ് കെമിക്കൽബുക്ക്, മണമില്ലാത്തതോ ചെറുതായി സുഗന്ധമുള്ളതോ ആണ്, കൂടാതെ രുചി സമ്പന്നവും മധുരവും കയ്പുള്ളതുമാണ്. സാക്കറിൻ സോഡിയത്തിന്റെ മധുരം സുക്രോസിനേക്കാൾ ഏകദേശം 500 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. സോഡിയം സാക്കറിന് ദുർബലമായ താപ പ്രതിരോധവും ക്ഷാര പ്രതിരോധവുമുണ്ട്. അസിഡിറ്റി ഉള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ മധുര രുചി ക്രമേണ അപ്രത്യക്ഷമാകും, ലായനി 0.026% ൽ കൂടുതലാകുമ്പോൾ രുചി കയ്പേറിയതായിരിക്കും.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| പരീക്ഷണ ഇനങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
| രൂപഭാവം | വെളുത്ത പരലുകൾ |
| തിരിച്ചറിയൽ | ഇൻഫ്രാറെഡ് അബ്സോർപ്ഷൻ സ്പെക്ട്രോഫോട്ടോമെട്രി |
| വിലയിരുത്തൽ % | 99.0-101.0% |
| വെള്ളം % | ≤15% |
| ദ്രവണാങ്കം | 226-230℃ താപനില |
| അമോണിയം ലവണങ്ങൾ | ≤ 25 പിപിഎം |
| ആർസെനിക് | ≤2 പിപിഎം |
| ബെൻസോയിക്, സാലിസിലിക് ആസിഡ് | അവക്ഷിപ്തമോ വയലറ്റ് നിറമോ ദൃശ്യമാകുന്നില്ല. |
| ഘന ലോഹങ്ങൾ | ≤10 പിപിഎം |
| സ്വതന്ത്ര ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലി | പാലിക്കുന്നു |
| എളുപ്പത്തിൽ കാർബണൈസ് ചെയ്യാവുന്ന വസ്തുക്കൾ | റഫറൻസിനേക്കാൾ തീവ്രമായ നിറമില്ല. |
| പി-ടോലുയിൻ സൾഫോണമൈഡ് | ≤10 പിപിഎം |
| ഒ-ടൊലുയിൻ സൾഫോണമൈഡ് | ≤10 പിപിഎം |
| സെലിനിയം | ≤30 പിപിഎം |
| ലായനിയുടെ വ്യക്തതയും നിറവും | നിറമില്ലാത്ത, തെളിഞ്ഞ |
| ജൈവ ബാഷ്പീകരണ വസ്തുക്കൾ | പാലിക്കുന്നു |
| ബെൻസോയിക് ആസിഡ്-സൾഫോണമൈഡ് | ≤25 പിപിഎം |
ഉപയോഗം
മധുരപലഹാരങ്ങളും സാക്കറിൻ സോഡിയവും ജൈവ രാസ സിന്തറ്റിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. അവ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളാണ്. മധുര രുചി ഒഴികെ അവയ്ക്ക് മനുഷ്യശരീരത്തിന് പോഷകമൂല്യമില്ല. നേരെമറിച്ച്, കൂടുതൽ സാക്കറിൻ കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും ദഹന എൻസൈമുകളുടെ സാധാരണ സ്രവത്തെ ബാധിക്കുകയും ചെറുകുടലിന്റെ ആഗിരണം ശേഷി കുറയ്ക്കുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. കെമിക്കൽബുക്കിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: 1. ഭക്ഷണം: പൊതുവായ ശീതളപാനീയങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ, തണുത്ത പഴങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ പഞ്ചസാര മുതലായവ. 2. തീറ്റ അഡിറ്റീവുകൾ: പന്നിത്തീറ്റ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ മുതലായവ. 3. ദൈനംദിന രാസ വ്യവസായം: ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, സ്വിഷ് ഉമിനീർ, കണ്ണ് തുള്ളികൾ മുതലായവ. 4. ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് വ്യവസായം: ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് ബ്രൈറ്റനറുകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ മൊത്തം കയറ്റുമതി അളവ് ചൈനയുടെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും വഹിക്കുന്നു.
പാക്കേജിംഗും ഷിപ്പിംഗും
പോളിയെത്തിലീൻ ഫിലിം പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ: 25kg/ബാഗ്
സാധാരണയായി 1 പാലറ്റ് ലോഡ് 500KG
സാധാരണ സാധനങ്ങളിൽ പെടുന്നു, കടൽ വഴിയോ വായു വഴിയോ എത്തിക്കാൻ കഴിയും.
ദോഷകരവും വിഷാംശമുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ മലിനീകരിക്കപ്പെടുന്നതുമായ വസ്തുക്കളുമായി കലരുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ ലഘുവായി ലോഡും അൺലോഡും ചെയ്യുക. മഴയിൽ നനയുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സൂക്ഷിക്കുക, സൂക്ഷിക്കുക
സാധുത: 2 വർഷം
സീൽ ചെയ്ത പാക്കേജിംഗ്. വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. .വെന്റിലേഷൻ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഉണക്കൽ; ആസിഡ്, അമോണിയ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കുക.
ശേഷി
പ്രതിമാസം 120 മെട്രിക് ടൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദന ശ്രേണി വികസിപ്പിക്കുകയാണ്.
