சோடியம் சாக்கரின் CAS 6155-57-3 விரிவான தகவல்கள்
விவரங்கள்
| ஒத்த சொல் | |
| CAS | 6155-57-3 |
| மூலக்கூறு சூத்திரம் | FH3NaO3P |
| மூலக்கூறு எடை | 123.98 |
| வேதியியல் கட்டமைப்பு |  |
| தோற்றம் | வெள்ளை படிகம் |
| உள்ளடக்கம் | 99.0-101.0% |
அறிமுகம்
கரையக்கூடிய சாக்கரின் என்றும் அழைக்கப்படும் சாக்கரின் சோடியம், சாக்கரினின் சோடியம் உப்பு ஆகும். இது இரண்டு படிக நீரைக் கொண்டது, நிறமற்ற படிகமாகவோ அல்லது சற்றே வெண்மையான படிகத் தூளாகவோ இருக்கும். பொதுவாக, இது இரண்டு படிக நீரைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் படிக நீரை எளிதில் இழந்து நீரற்ற சாக்கரினாக மாறும். இது ஒரு வெண்மையான தூள், மணமற்றது அல்லது சற்றே நறுமணம் கொண்டது, மற்றும் செறிவான, இனிப்பு மற்றும் கசப்புச் சுவைகளைக் கொண்டது. சாக்கரின் சோடியத்தின் இனிப்புச் சுவையானது சுக்ரோஸை விட சுமார் 500 மடங்கு அதிகம். சோடியம் சாக்கரின் குறைந்த வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் கார எதிர்ப்புத் திறனைக் கொண்டுள்ளது. அமிலச் சூழலில் சூடுபடுத்தும்போது இனிப்புச் சுவை படிப்படியாக மறைந்துவிடும், மேலும் கரைசலில் 0.026%-க்கும் அதிகமாக இருக்கும்போது கசப்புச் சுவை ஏற்படும்.
விவரக்குறிப்பு
| சோதனை உருப்படிகள் | தரநிலை |
| தோற்றம் | வெள்ளை படிகங்கள் |
| அடையாளம் | அகச்சிவப்பு உறிஞ்சுதல் நிறமாலையியல் |
| மதிப்பீடு % | 99.0-101.0% |
| நீர் % | ≤15% |
| உருகுநிலை | 226-230℃ |
| அம்மோனியம் உப்புகள் | ≤ 25 பிபிஎம் |
| ஆர்சனிக் | ≤2 பிபிஎம் |
| பென்சாயிக் மற்றும் சாலிசிலிக் அமிலம் | வீழ்படிவோ ஊதா நிறமோ தோன்றவில்லை |
| கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் |
| இலவச அமிலம் அல்லது காரம் | இணங்குகிறது |
| எளிதில் கரியாக்கும் பொருட்கள் | குறிப்பு மாதிரியை விட அதிக அடர்த்தியான நிறம் இல்லை |
| பி-டொலுயீன் சல்போனமைடு | ≤10 பிபிஎம் |
| ஓ-டொலுயீன் சல்போனமைடு | ≤10 பிபிஎம் |
| செலினியம் | ≤30 பிபிஎம் |
| கரைசலின் தெளிவு மற்றும் நிறம் | நிறமற்ற, தெளிவான |
| கரிம ஆவியாகும் பொருட்கள் | இணங்குகிறது |
| பென்சாயிக் அமில-சல்போனமைடு | ≤25 பிபிஎம் |
பயன்பாடு
இனிப்பூட்டிகள் மற்றும் சாக்கரின் சோடியம் ஆகியவை கரிம இரசாயன செயற்கைப் பொருட்கள் ஆகும். அவை உணவை விட உணவு சேர்க்கைப் பொருட்கள் ஆகும். இனிப்புச் சுவையைத் தவிர, மனித உடலுக்கு அவற்றிடம் வேறு எந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் இல்லை. மாறாக, அதிக சாக்கரின் உட்கொள்ளும்போது, அது வயிறு மற்றும் குடல்களில் செரிமான நொதிகளின் இயல்பான சுரப்பைப் பாதித்து, சிறுகுடலின் உறிஞ்சும் திறனைக் குறைத்து, பசியையும் குறைக்கும். இது பின்வரும் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: 1. உணவு: பொதுவான குளிர் பானங்கள், குளிர்பானங்கள், ஜெல்லிகள், குளிர் பழங்கள், புரதச் சர்க்கரை போன்றவை. 2. தீவனச் சேர்க்கைப் பொருட்கள்: பன்றித் தீவனம், இனிப்பூட்டிகள் போன்றவை. 3. அன்றாட இரசாயனத் தொழில்: பற்பசை, வாய் கொப்பளிக்கும் உமிழ்நீர், கண் சொட்டு மருந்து போன்றவை. 4. மின்முலாம் பூசும் தொழில்: மின்முலாம் பூசும் பளபளப்பூட்டிகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இதன் மொத்த ஏற்றுமதி அளவு சீனாவின் உற்பத்தியில் பெரும்பகுதியைக் கொண்டுள்ளது.
பேக்கேஜிங் மற்றும் ஷிப்பிங்
பாலிஎதிலீன் படல நெகிழிப் பைகள் : ஒரு பையின் எடை 25 கிலோ
வழக்கமாக ஒரு பேலட் சுமை 500 கிலோ
பொதுவான பொருட்கள் வகையைச் சேர்ந்தது, மேலும் கடல் அல்லது வான் வழியாக விநியோகிக்கப்படலாம்.
தீங்கு விளைவிக்கும், நச்சுத்தன்மையுள்ள மற்றும் எளிதில் மாசுபடக்கூடிய பொருட்களுடன் கலப்பதைத் தவிர்க்க, கொண்டு செல்லும்போது பொருட்களை லேசாக ஏற்றவும் இறக்கவும். மழையில் நனைவது கண்டிப்பாகத் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
வைத்திருத்தல் மற்றும் சேமித்தல்
செல்லுபடியாகும் காலம்: 2 ஆண்டுகள்
காற்றுப்புகாத பொட்டலம். உலர்ந்த, சுத்தமான மற்றும் குளிர்ச்சியான இடத்தில் சேமிக்கவும். குறைந்த வெப்பநிலையில் காற்றோட்டத்துடன் உலர்த்தவும்; அமிலம், அம்மோனியா உப்பு ஆகியவை தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
கொள்ளளவு
மாதத்திற்கு 120 மெட்ரிக் டன் உற்பத்தித் திறனுடன், தற்போது நாங்கள் எங்கள் உற்பத்திப் பிரிவை விரிவுபடுத்தி வருகிறோம்.
