Sodio Sakarina CAS 6155-57-3 informazio zehatza
Xehetasunak
| Sinonimoa | |
| CAS | 6155-57-3 |
| Formula molekularra | FH3NaO3P |
| Pisu molekularra | 123,98 |
| Egitura kimikoa |  |
| Itxura | Kristal zuria |
| Edukia | %99,0-101,0 |
Sarrera
Sakarina sodikoa, sakarina disolbagarria bezala ere ezaguna, sakarinaren sodio gatza da, bi kristal urarekin, kristal koloregabearekin edo hauts kristalino zuri samarrarekin, normalean bi kristal ur dituena, kristal ura erraz galtzen duena eta sakarina anhidro bihurtzen dena, hauts zuria dena, usainik gabekoa edo aromatiko samarra, eta zapore aberatsa, gozoa eta mingotsa duena. Sakarina sodikoaren gozotasuna sakarosarenaren 500 aldiz handiagoa da gutxi gorabehera. Sodio sakarinak beroarekiko eta alkaliarekiko erresistentzia ahula du. Zapore gozoa pixkanaka desagertzen da baldintza azidoetan berotzen denean, eta zaporea mingotsa da disoluzioa % 0,026 baino handiagoa denean.
Zehaztapena
| PROBA ELEMENTUAK | ESTANDARRA |
| Itxura | Kristal zuriak |
| Identifikazioa | Infragorrien xurgapen espektrofotometria |
| Saiakuntza % | %99,0-101,0 |
| Uraren ehunekoa | %15 ≤ |
| Urtze-puntua | 226-230℃ |
| Amonio gatzak | ≤ 25 ppm |
| Artsenikoa | ≤2 ppm |
| Azido benzoikoa eta salizilikoa | Ez da prezipitatu edo bioleta kolorerik agertzen |
| Metal astunak | ≤10 ppm |
| Azido edo alkali librea | Betetzen du |
| Erraz karboniza daitezkeen substantziak | Ez erreferentzia baino kolore biziagoa |
| P-tolueno sulfonamida | ≤10 ppm |
| O-tolueno sulfonamida | ≤10 ppm |
| Selenioa | ≤30 ppm |
| Soluzioaren gardentasuna eta kolorea | Kolorerik gabekoa, gardena |
| Substantzia organiko lurrunkorrak | Betetzen du |
| Azido benzoiko-sulfonamida | ≤25 ppm |
Erabilera
Edulkoratzaileak eta sakarina sodikoa produktu kimiko sintetiko organikoak dira. Janari gehigarriak dira, elikagaiak baino gehiago. Ez dute inolako balio nutrizionalik giza gorputzarentzat, zapore gozoa izan ezik. Aitzitik, sakarina gehiago jateak urdaileko eta hesteetako digestio-entzimen jariaketa normalean eragiten du, heste meharraren xurgapen-ahalmena murrizten du eta gosea gutxitzen du. Chemicalbook-eko industria hauetan erabiltzen da: 1. Elikagaiak: edari hotzak, edariak, gelatinak, fruta hotzak, proteinak, azukreak, etab. 2. Pentsu-gehigarriak: txerri-pentsua, edulkoratzaileak, etab. 3. Eguneroko industria kimikoa: hortzetako pasta, listu-garbigailua, begi-tantak, etab. 4. Galvanizazio-industria: Galvanizazio-distiratzaileak asko erabiltzen dira, eta esportazio-bolumen osoak Txinako ekoizpenaren zatirik handiena hartzen du.
Ontziratzea eta bidalketa
Polietilenozko film plastikozko poltsak: 25 kg/poltsa
Normalean paleta 1 kargatzen da 500 kg-tan
Ondasun arruntei dagokie eta itsasoz edo airez bidali daiteke
Garraiatzen ari zarenean, kargatu eta deskargatu arinki, kaltegarriak diren, toxikoen eta erraz kutsatzen diren artikuluekin nahastea saihesteko. Zorrozki debekatuta dago euripean bustitzea.
gorde eta biltegiratzea
Baliozkotasuna: 2 urte
Ontzi itxia. Gorde leku lehor, garbi eta fresko batean. .Aireztatze bidezko tenperatura baxuko lehortzea; azidoarekin eta amoniako gatzarekin gordeta, bereizita.
Edukiera
Hilean 120 MT orain gure ekoizpen-lerroa zabaltzen ari gara.
