اطلاعات دقیق سدیم ساخارین CAS 6155-57-3
جزئیات
| مترادف | |
| CAS | ۶۱۵۵-۵۷-۳ |
| فومولا مولکولی | FH3NaO3P |
| وزن مولکولی | ۱۲۳.۹۸ |
| ساختار شیمیایی |  |
| ظاهر | کریستال سفید |
| محتوا | ۹۹.۰-۱۰۱.۰٪ |
مقدمه
سدیم ساخارین، که به عنوان ساخارین محلول نیز شناخته میشود، نمک سدیم ساخارین است که دارای دو آب کریستالی، کریستال بیرنگ یا پودر کریستالی کمی سفید است و عموماً حاوی دو آب کریستالی است که به راحتی آب کریستالی را از دست میدهد و به ساخارین بیآب تبدیل میشود که پودر سفید، بیبو یا کمی معطر است و طعم غنی، شیرین و تلخی دارد. شیرینی ساخارین سدیم حدود ۵۰۰ برابر ساکارز است. سدیم ساخارین مقاومت حرارتی و قلیایی ضعیفی دارد. طعم شیرین آن هنگام گرم شدن در شرایط اسیدی به تدریج از بین میرود و وقتی محلول بیشتر از ۰.۰۲۶٪ باشد، طعم آن تلخ میشود.
مشخصات
| موارد آزمایشی | استاندارد |
| ظاهر | بلورهای سفید |
| شناسایی | طیفسنجی جذب مادون قرمز |
| درصد سنجش | ۹۹.۰-۱۰۱.۰٪ |
| درصد آب | ≤15٪ |
| نقطه ذوب | ۲۲۶-۲۳۰℃ |
| نمکهای آمونیوم | ≤ 25 پی پی ام |
| آرسنیک | ≤2 پی پی ام |
| بنزوئیک و اسید سالیسیلیک | هیچ رسوب یا رنگ بنفشی ظاهر نمیشود |
| فلزات سنگین | ≤10 پی پی ام |
| اسید یا قلیا آزاد | مطابقت دارد |
| موادی که به راحتی کربنیزه میشوند | نه با رنگی شدیدتر از رنگ مرجع |
| پارا-تولوئن سولفونامید | ≤10 پی پی ام |
| سولفونامید O-تولوئن | ≤10 پی پی ام |
| سلنیوم | ≤30 پی پی ام |
| شفافیت و رنگ محلول | بیرنگ، شفاف |
| مواد فرار آلی | مطابقت دارد |
| بنزوئیک اسید-سولفونامید | ≤25 پی پی ام |
کاربرد
شیرینکنندهها و سدیم ساخارین محصولات شیمیایی آلی مصنوعی هستند. آنها به جای غذا، افزودنیهای غذایی هستند. آنها هیچ ارزش غذایی برای بدن انسان به جز طعم شیرین ندارند. برعکس، مصرف بیشتر ساخارین، بر ترشح طبیعی آنزیمهای گوارشی در معده و روده تأثیر میگذارد، ظرفیت جذب روده کوچک را کاهش میدهد و اشتها را کم میکند. این ماده به طور گسترده در صنایع زیر در Chemicalbook استفاده میشود: ۱. غذا: نوشیدنیهای سرد عمومی، نوشیدنیها، ژلهها، میوههای سرد، پروتئین قند و غیره. ۲. افزودنیهای خوراک: خوراک خوک، شیرینکنندهها و غیره. ۳. صنایع شیمیایی روزانه: خمیر دندان، بزاق دهان، قطره چشم و غیره. ۴. صنعت آبکاری: براقکنندههای آبکاری به طور گسترده استفاده میشوند و حجم کل صادرات بیشتر تولید چین را تشکیل میدهد.
بسته بندی و ارسال
کیسههای پلاستیکی فیلم پلیاتیلن: 25 کیلوگرم/کیسه
معمولاً 1 بار پالت 500 کیلوگرم
متعلق به کالاهای رایج است و میتواند از طریق دریا یا هوا ارسال شود
هنگام حمل و نقل، به آرامی بارگیری و تخلیه کنید تا از مخلوط شدن با مواد مضر، سمی و به راحتی آلوده جلوگیری شود. خیس شدن در باران اکیداً ممنوع است.
نگهداری و انبارداری
اعتبار: ۲ سال
بستهبندی پلمپ شده. در جای خشک، تمیز و خنک نگهداری شود. خشک کردن با تهویه در دمای پایین؛ با اسید، نمک آمونیاک جداگانه نگهداری شود.
ظرفیت
۱۲۰ میلیون تن در ماه، اکنون در حال گسترش خط تولید خود هستیم.
