बेन्जाल्डिहाइड/CAS: १००-५२-७

प्रयोग

बेन्जाल्डिहाइडलाई स्वाद दिने रसायनहरू जस्तै सिनामल्डिहाइड, सिनामाल अल्कोहल, र अमाइल- र हेक्सिल सिनामल्डिहाइडको उत्पादनमा मध्यवर्तीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, अत्तर, साबुन र खानाको स्वादको लागि; सिंथेटिक पेनिसिलिन, एम्पिसिलिन, र इफेड्रिन; र जडीबुटीको लागि कच्चा पदार्थको रूपमा। यो प्रकृतिमा बदाम, खुबानी, चेरी र आरुको बीउमा पाइन्छ। यो मकैको तेलमा धेरै मात्रामा पाइन्छ।
स्वादहरूमा विलायकको रूपमा रङ, अत्तर, दालचिनी र मन्डेलिक एसिडको उत्पादन।
बेन्जाल्डिहाइड एक स्वाद दिने पदार्थ हो जुन तरल र रंगहीन हुन्छ, र यसको बदाम जस्तो गन्ध हुन्छ। यसको तातो (जल्ने) स्वाद हुन्छ। हावाको सम्पर्कमा आउँदा यो बेन्जोइक एसिडमा अक्सिडाइज हुन्छ र प्रकाशमा बिग्रन्छ। यो वाष्पशील तेल, स्थिर तेल, ईथर र अल्कोहलमा मिसिन्छ; यो पानीमा थोरै मात्रामा घुलनशील हुन्छ। यो रासायनिक संश्लेषण र तीतो बदाम, आरु र खुबानीको कर्नेलको तेलमा प्राकृतिक रूपमा प्राप्त गरिन्छ। यसलाई बेन्जोइक एल्डिहाइड पनि भनिन्छ।

प्याकेजिङ

२०० केजी/ड्रम वा ग्राहकको आवश्यकता अनुसार।

राख्ने र भण्डारण गर्ने

शेल्फ लाइफ: उत्पादन मितिबाट २४ महिनासम्म, नखोलिएको मूल प्याकेजिङमा, प्रत्यक्ष घाम र पानीबाट टाढा, चिसो, सुख्खा ठाउँमा भण्डारण गरिएको।
हावा चल्ने गोदाम, कम तापक्रममा सुकाउने, अक्सिडेन्ट, एसिडबाट अलग गरिएको।