بنزآلدئید/CAS: 100-52-7
شرح مختصر:
نام محصول: بنزآلدئید
سیایاس: 100-52-7
نوع: ZA-Y
MF: C7H6O
مگاوات: ۱۰۶.۱۲
ساختار:
شرح:
بنزآلدئید مایعی شفاف تا زرد رنگ با بوی بادام است. آستانه بو 0.042 ppm است. وزن مولکولی = 106.13؛ وزن مخصوص (H2O:1) = 1.1؛ نقطه جوش = 179 درجه سانتیگراد؛ نقطه انجماد/ذوب = 2.56 درجه سانتیگراد؛ نقطه اشتعال = 63 درجه سانتیگراد (سی سی)؛ فشار بخار = 0.99 میلی متر جیوه در 20 درجه سانتیگراد؛ دمای خود اشتعالی = 190 درجه سانتیگراد. محدودیت های انفجاری: LEL = 1.4٪، UEL = 13.5٪. شناسایی خطر (بر اساس سیستم رتبه بندی NFPA-704 M): بهداشت 2، اشتعال پذیری 2، واکنش پذیری 1. عملاً در آب نامحلول است؛ حلالیت = 0.3 گرم در 100 میلی لیتر
مشخصات:
| مورد | مشخصات |
| نقطه ذوب | -26 درجه سانتیگراد (روشنایی) |
| نقطه جوش | ۱۷۸-۱۷۹ درجه سانتیگراد (روشنایی) |
| تراکم | ۱.۰۴۴ گرم بر سانتیمتر مکعب در دمای ۲۰ درجه سانتیگراد (روشنایی) |
| چگالی بخار | ۳.۷ (در مقابل هوا) |
| فشار بخار | ۴ میلیمتر جیوه (۴۵ درجه سانتیگراد) |
| ضریب شکست | n20/D 1.545 (روشن) |
| Fp | ۱۴۵ درجه فارنهایت |
| دمای نگهداری | در دمای زیر +30 درجه سانتیگراد نگهداری شود. |
| حلالیت | H2O: محلول ۱۰۰ میلیگرم بر میلیلیتر |
| فرم | مایع |
| رنگ | زرد کمرنگ |
کاربرد
بنزآلدهید به عنوان واسطه در تولید مواد شیمیایی طعمدهنده مانند سینامالدئید، سینامالالکل و آمیل- و هگزیل سینامالدئید برای عطر، صابون و طعمدهنده غذا؛ پنیسیلین، آمپیسیلین و افدرین مصنوعی؛ و به عنوان ماده اولیه برای علفکش Avenge استفاده میشود. این ماده در طبیعت در دانههای بادام، زردآلو، گیلاس و هلو وجود دارد. به مقدار کم در روغن ذرت نیز یافت میشود.
تولید رنگها، عطرسازی، اسیدهای سینامیک و ماندلیک، به عنوان حلال؛ در طعمدهندهها.
بنزآلدئید یک ماده طعمدهنده است که مایع و بیرنگ است و بویی شبیه بادام دارد. طعم تند (سوزان) دارد. در معرض هوا به اسید بنزوئیک اکسید میشود و در زیر نور تجزیه میشود. در روغنهای فرار، روغنهای ثابت، اتر و الکل قابل امتزاج است. در آب به مقدار کم محلول است. از طریق سنتز شیمیایی و به طور طبیعی در روغنهای بادام تلخ، هلو و هسته زردآلو به دست میآید. به آن آلدئید بنزوئیک نیز میگویند.
بسته بندی
200 کیلوگرم/درام یا طبق نیاز مشتری.
نگهداری و انبارداری
ماندگاری: ۲۴ ماه از تاریخ تولید در بستهبندی اولیه و باز نشده، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و آب نگهداری شود.
انبار تهویهدار، خشک کردن در دمای پایین، جدا از اکسیدانها و اسیدها.
