Benzaldehid/CAS: 100-52-7
Descripció:
El benzaldehid és un líquid transparent o groguenc amb olor d'ametlla. El llindar d'olor és de 0,042 ppm. Pes molecular = 106,13; Gravetat específica (H2O:1) = 1,1; Punt d'ebullició = 179 ℃; Punt de congelació/fusió = 2,56 ℃; Punt d'inflamació = 63 ℃ (cc); Pressió de vapor = 0,99 mmHg a 20 ℃; Temperatura d'autoignició = 190 ℃. Límits d'explosivitat: LEL = 1,4%, LSE = 13,5%. Identificació de perills (basada en el sistema de classificació NFPA-704 M): Salut 2, Inflamabilitat 2, Reactivitat 1. Pràcticament insoluble en aigua; solubilitat = 0,3 g/100 mL.
Especificació:
| Ítem | Especificació |
| Punt de fusió | -26 °C (lit.) |
| Punt d'ebullició | 178-179 °C (lit.) |
| Densitat | 1,044 g/cm3 a 20 °C (lit.) |
| Densitat de vapor | 3,7 (en comparació amb l'aire) |
| Pressió de vapor | 4 mm Hg (45 °C) |
| Índex de refracció | n20/D 1.545 (lit.) |
| Fp | 64 °C |
| Temperatura d'emmagatzematge. | Conservar per sota de +30 °C. |
| Solubilitat | H2O: soluble 100 mg/mL |
| Formulari | Líquid |
| Color | Groc pàl·lid |
Ús
El benzaldehid s'utilitza com a intermediari en la producció de productes químics aromatitzants, com ara el cinnamaldehid, l'alcohol cinnamàlic i l'amil i hexilcinnamaldehid per a perfums, sabó i sabors alimentaris; penicil·lina sintètica, ampicil·lina i efedrina; i com a matèria primera per a l'herbicida Avenge. Es troba a la natura en les llavors d'ametlles, albercocs, cireres i préssecs. Es troba en quantitats incrustes en l'oli de blat de moro.
Fabricació de colorants, perfumeria, àcids cinàmic i mandèlic, com a dissolvent; en aromes.
El benzaldehid és un agent aromatitzant líquid i incolor, amb una olor semblant a l'ametlla. Té un gust picant (cremat). S'oxida a àcid benzoic quan s'exposa a l'aire i es deteriora sota la llum. És miscible en olis volàtils, olis fixos, èter i alcohol; és poc soluble en aigua. S'obté per síntesi química i per presència natural en olis d'ametlla amarga, préssec i pinyol d'albercoc. També s'anomena aldehid benzoic.
Embalatge
200 kg/tambor o segons els requisits del client.
Mantenir i emmagatzemar
Vida útil: 24 mesos a partir de la data de fabricació en l'envàs original sense obrir, emmagatzemat en un lloc fresc i sec, protegit de la llum solar directa i de l'aigua.
Magatzem ventilat, assecat a baixa temperatura, separat d'oxidants, àcids.









