Benzaldehida/CAS: 100-52-7
Deskripsi Singkat:
Nama Produk: Benzaldehida
CAS: 100-52-7
Tipe: ZA-Y
Rumus molekul: C7H6O
Berat Molekul: 106,12
STRUKTUR:
Keterangan:
Benzaldehida adalah cairan bening hingga kekuningan dengan bau seperti almond. Ambang batas baunya adalah 0,042 ppm. Berat molekul = 106,13; Berat jenis (H2O:1) = 1,1; Titik didih = 179℃; Titik beku/leleh = 256℃; Titik nyala = 63℃ (cc); Tekanan uap = 0,99 mmHg pada 20℃; Suhu penyalaan sendiri = 190℃. Batas ledakan: LEL = 1,4%, UEL = 13,5%. Identifikasi Bahaya (berdasarkan Sistem Peringkat NFPA-704 M): Kesehatan 2, Mudah terbakar 2, Reaktivitas 1. Praktis tidak larut dalam air; kelarutan = 0,3 g/100 mL
Spesifikasi:
| Barang | Spesifikasi |
| Titik lebur | -26 °C (literatur) |
| Titik didih | 178-179 °C (literatur) |
| Kepadatan | 1,044 g/cm3 pada 20 °C (literatur) |
| Kepadatan uap | 3,7 (dibandingkan udara) |
| Tekanan uap | 4 mm Hg (45 °C) |
| Indeks bias | n20/D 1,545(lit.) |
| Fp | 145 °F |
| Suhu penyimpanan. | Simpan di bawah suhu +30°C. |
| Kelarutan | H2O: larut 100 mg/mL |
| Membentuk | Cairan |
| Warna | Kuning pucat |
Penggunaan
Benzaldehida digunakan sebagai zat perantara dalam produksi bahan kimia pemberi rasa, seperti sinamaldehida, alkohol sinamaldehida, dan amil- serta heksilsinamaldehida untuk parfum, sabun, dan perasa makanan; penisilin sintetis, ampisilin, dan efedrin; dan sebagai bahan baku untuk herbisida Avenge. Senyawa ini terdapat di alam dalam biji almond, aprikot, ceri, dan persik. Benzaldehida juga terdapat dalam jumlah kecil dalam minyak jagung.
Pembuatan pewarna, parfum, asam sinamat dan mandelik, sebagai pelarut; dalam perasa.
Benzaldehida adalah zat perasa yang berbentuk cair dan tidak berwarna, serta memiliki aroma seperti almond. Rasanya pedas (terbakar). Benzaldehida teroksidasi menjadi asam benzoat ketika terpapar udara dan rusak di bawah cahaya. Benzaldehida larut dalam minyak atsiri, minyak nabati, eter, dan alkohol; kelarutannya dalam air rendah. Benzaldehida diperoleh melalui sintesis kimia dan secara alami terdapat dalam minyak almond pahit, persik, dan biji aprikot. Benzaldehida juga disebut benzoic aldehida.
Kemasan
200KG/Drum atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Penyimpanan dan pemeliharaan
Masa simpan: 24 bulan sejak tanggal pembuatan dalam kemasan asli yang belum dibuka, disimpan di tempat sejuk dan kering, terhindar dari sinar matahari langsung dan air.
Gudang berventilasi, pengeringan suhu rendah, terpisah dari oksidan dan asam.
