Benzaldehyd/CAS: 100-52-7
Beskrivelse:
Benzaldehyd er en klar til gullig væske med en mandellugt. Lugtgrænsen er 0,042 ppm. Molekylvægt = 106,13; Specifik tyngdekraft (H2O:1) = 1,1; Kogepunkt = 179 ℃; Fryse-/smeltepunkt = 2-56 ℃; Flammepunkt = 63 ℃ (cc); Damptryk = 0,99 mmHg ved 20 ℃; Selvantændelsestemperatur = 190 ℃. Eksplosionsgrænser: LEL = 1,4%, UEL = 13,5%. Fareidentifikation (baseret på NFPA-704 M-klassificeringssystem): Sundhed 2, Brandbarhed 2, Reaktivitet 1. Praktisk talt uopløselig i vand; opløselighed = 0,3 g/100 mL.
Specifikation:
| Punkt | Specifikation |
| Smeltepunkt | -26 °C (oplyst) |
| Kogepunkt | 178-179 °C (lit.) |
| Tæthed | 1,044 g/cm3 ved 20 °C (lit.) |
| Dampdensitet | 3,7 (mod luft) |
| Damptryk | 4 mm Hg (45 °C) |
| Brydningsindeks | n20/D 1,545 (lit.) |
| Fp | 145 °F |
| Opbevaringstemperatur | Opbevares ved temperaturer under +30°C. |
| Opløselighed | H2O: opløselig 100 mg/ml |
| Form | Flydende |
| Farve | Lys gul |
Brug
Benzaldehyd bruges som mellemprodukt i produktionen af smagsstoffer, såsom cinnamaldehyd, cinnamalkohol og amyl- og hexylcinnamaldehyd til parfume, sæbe og fødevarearomaer; syntetisk penicillin, ampicillin og efedrin; og som råmateriale til herbicidet Avenge. Det forekommer naturligt i frø af mandler, abrikoser, kirsebær og ferskner. Det forekommer i små mængder i majsolie.
Fremstilling af farvestoffer, parfume, kanel- og mandelsyrer som opløsningsmiddel; i smagsstoffer.
Benzaldehyd er et smagsstof, der er flydende og farveløst og har en mandellignende lugt. Det har en varm (brændende) smag. Det oxideres til benzoesyre, når det udsættes for luft, og nedbrydes under lys. Det er blandbart med flygtige olier, fikserede olier, ether og alkohol; det er tungtopløseligt i vand. Det fremstilles ved kemisk syntese og ved naturlig forekomst i olier af bittermandel, fersken og abrikoskerne. Det kaldes også benzoesyrealdehyd.
Emballage
200 kg/tromle eller efter kundens krav.
Opbevaring og opbevaring
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen i original uåbnet emballage. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte sollys og vand.
Ventileret lager, lavtemperaturtørring, adskilt fra oxidanter og syrer.









