Glúcósíd Ascorbyl / CAS: 129499-78-1
Cur Síos Achomair:
Ainm an táirge: Glúcósíd Ascorbyl
CAS: 129499-78-1
MF: C12H18O11
MW: 338.26
STRUCHTÚR:
Dlús: 1.83 ± 0.1 g/cm3 (Réamhthuartha)
Pointe leá: 158-163 ℃
sonraíocht
| Mír | Ssonraíocht |
| Dealramh | Páipéar bán, púdar criostalach uachtar-daite |
| Is é 99.5% an t-ábhar. | ≥99.5 |
| Buaic tréith infridhearg | 3300cm'1770cm1700cm'1110cm
|
| Pointe leá, °C | 158-163 |
| PH | 2.0-2.5 |
| Rothlú sonrach | +186.0-+188.0 |
| Soiléireacht | Ba chóir go mbeadh an réiteach soiléir. |
| Dath an tuaslagáin (A, 420 nm) | 0.010 |
| Caillteanas ar thriomú | 0.5 |
| Iarmhar ar adhaint | 0.2 |
| Vitimín C Saor in Aisce | 0.1 |
| Glúcós Saor in Aisce, % | 0.1 |
Úsáid
Is díorthach de VC é glúcósíd aigéad ascorbach, ar a dtugtar glúcósíd VC freisin, leis an ainm eolaíoch OAD-pyran glucosyl-L-ascorbic acid (2-OaD-glucopyranosyl-L-ascorbic acid, giorraithe mar AA-2G), le mais mhóilíneach choibhneasta de 338.27. Is é an pointe leá ná 158.5-159.5 ℃. Mar gheall ar mhíbhuntáistí VC amhail drochchobhsaíocht agus ocsaídiú éasca, tá glúcósíd aigéad ascorbach, táirge ionadach de VC, díorthaithe. Is féidir leis VC a athsholáthar mar aigéadaitheoir, gníomhaire laghdaithe, frithocsaídeoir, gníomhaire tuaradh agus cobhsaitheoir, agus úsáidtear go forleathan é i réimsí na gcosmaidí, an bhia agus na míochaine.
Tar éis glúcósíd aigéad ascorbach a thiontú ina vitimín C agus dul isteach sna cealla craicinn, laghdaíonn sé foirmiú melanin go suntasach trí ghníomhaíocht tyrosinase a chosc. Mar thoradh ar chosc ar tyrosinase laghdaítear dopaquinone, ar substaint idirmheánach í i sintéis melanin. Buntáiste breise eile is ea go ndéanann sé dopaquinone a thiontú ina levodopa ag an am céanna, rud a mhaolaíonn an melanin atá déanta cheana féin agus a laghdaíonn líocha craicinn dá bharr. 2. Seasamh i gcoinne damáiste UV agus cosc a chur ar dhamáiste radaíochta ultraivialait do chealla. Tar éis glúcósíd aigéad ascorbach a thiontú ina vitimín C, is féidir leis na fréamhacha saora a tháirgeann radaíocht ultraivialait sa chraiceann a laghdú go suntasach, rud a laghdaíonn damáiste craicinn go mór agus a imríonn ról cosanta don chraiceann i dtáirgí grianscéithe.
Tá glúcósíd aigéad ascorbach ar cheann de na breiseáin ghealaithe atá ceadaithe ag an Roinn Sláinte agus aithnítear é mar an díorthach is cobhsaí de vitimín C. Is é an comhábhar ghealaithe is coitianta a úsáidtear ag mórbhrandaí faoi láthair freisin. Mar shampla, úsáideann L'Oréal díorthaigh C-glúcósíde i sineirgíocht le comhpháirteanna eile chun comharthaí aosaithe sa chorp nó sa chraiceann aghaidhe a chosc nó a chóireáil. Ní hamháin go bhfuil éifeacht mhaith ghealaithe ag glúcósíd aigéad ascorbach, ach tá airíonna ceimiceacha cobhsaí aige freisin agus ní chuireann sé greann ar an gcraiceann. Úsáidtear go forleathan é i gcosmaidí sa bhaile agus thar lear agus tá aitheantas faighte aige ag an bpobal. Liostaítear sa tábla seo a leanas na cásanna úsáide a bhaineann le díorthaigh choitianta vitimín C i gcosmaidí.
Pacáistiú agus Loingseoireacht
25KG / Drum nó mar riachtanais an chustaiméara.
Baineann sé le hearraí coitianta agus is féidir é a sheachadadh ar muir agus san aer
Coinnigh agus stóráil
Saol seilfe: 24 mhí ón dáta monaraíochta sa phacáistiú bunaidh neamhoscailte stóráilte in áit fhionnuar tirim amach ó sholas díreach na gréine, uisce.
Stóras aeráilte, triomú ag teocht íseal, scartha ó ocsaídeoirí, aigéid.
