Glucoside d'ascorbile / CAS: 129499-78-1

Usu

U glucoside di l'acidu ascorbicu, cunnisciutu ancu cum'è glucoside VC, cù u nome scientificu OAD-pyran glucosyl-L-ascorbic acid (2-OaD-glucopyranosyl-L-ascorbic acid, abbreviatu cum'è AA-2G), hè un derivatu di VC cù una massa moleculare relativa di 338,27. U puntu di fusione hè 158,5-159,5 ℃. A causa di i svantaghji di VC cum'è a scarsa stabilità è a facile ossidazione, hè statu derivatu u glucoside di l'acidu ascorbicu, un pruduttu sustitutivu di VC. Pò rimpiazzà VC cum'è acidulante, agente riduttore, antioxidante, agente sbiancante è stabilizzante, è hè largamente utilizatu in i campi cusmetichi, alimentari è medicinali.
Dopu chì u glucoside di l'acidu ascorbicu hè cunvertitu in vitamina C è entra in e cellule di a pelle, riduce significativamente a furmazione di melanina inibendu l'attività di a tirosinasi. L'inibizione di a tirosinasi porta à una riduzione di a dopaquinone, chì hè una sustanza intermedia in a sintesi di a melanina. Un altru benefiziu supplementu hè chì cunverte simultaneamente a dopaquinone in levodopa, alleviendu a melanina digià furmata è riducendu cusì a pigmentazione di a pelle. 2. Resiste à i danni UV è inibisce i danni di a radiazione ultravioletta à e cellule. Dopu chì u glucoside di l'acidu ascorbicu hè cunvertitu in vitamina C, pò riduce significativamente i radicali liberi prudutti da a radiazione ultravioletta in a pelle, riducendu assai i danni à a pelle è ghjucendu un rolu protettivu per a pelle in i prudutti di prutezzione solare.
U glucoside di l'acidu ascorbicu hè unu di l'additivi sbiancanti appruvati da u Dipartimentu di a Salute è hè ricunnisciutu cum'è u derivatu u più stabile di a vitamina C. Hè ancu l'ingredientu sbiancante u più cumunamente utilizatu da e marche principali à u mumentu. Per esempiu, L'Oréal usa derivati ​​C-glicosidi in sinergia cù altri cumpunenti per prevene o trattà i segni di l'invecchiamentu in u corpu o in a pelle di u visu. U glucoside di l'acidu ascorbicu ùn hà micca solu un bon effettu sbiancante, ma hà ancu proprietà chimiche stabili è ùn hè micca irritante per a pelle. Hè largamente utilizatu in i cosmetici in casa è à l'esteru è hè statu ricunnisciutu da u publicu. A seguente tabella elenca e situazioni d'applicazione di derivati ​​cumuni di vitamina C in i cosmetici.

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