ਸੁਕਰੋਜ਼ ਮੋਨੋਲੋਰੇਟ CAS25339-99-5
ਨਿਰਧਾਰਨ
| ਆਈਟਮ | ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ |
| ਦਿੱਖ | ਪਾਊਡਰ |
| ਰੰਗ | ਚਿੱਟਾ |
| Mਐਲਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ | 150-152 ℃ |
| Bਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਥਾਨ | 760 mmHg 'ਤੇ 720.293°C |
| Dਸਹਿਜਤਾ | 1.338 ਗ੍ਰਾਮ/ਸੈ.ਮੀ.3 |
| ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ | 1.56 |
| ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ | 234.87°C |
| ਸਿੱਟਾ | ਨਤੀਜੇ ਐਂਟਰਪ੍ਰਾਈਜ਼ ਸਟੈਂਡਰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ। |
ਵਰਤੋਂ
ਸੁਕਰੋਜ਼ ਮੋਨੋਲਾਉਰੇਟ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਕਈ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ: ਸੁਕਰੋਜ਼ ਡੋਡੇਕਨੋਏਟ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟ।
2. ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ: ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ: ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਡੋਡੇਕਨੋਏਟ ਨੂੰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਖੋਜ: ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਭੰਗ ਅਤੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਰਕੀ ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟ ਝਿੱਲੀ ਤੋਂ β-ਐਡਰੇਨਰਜਿਕ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਐਟ੍ਰੀਆ ਤੋਂ ਮਸਕਰੀਨਿਕ ਐਸੀਟਿਲਕੋਲੀਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਡੋਡੇਕਨੋਏਟ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕ੍ਰੋਮੈਟੋਗ੍ਰਾਫਿਕ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਪੜਾਅ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-8°C 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਰਗਨ ਫਿਲਿੰਗ ਵਰਗੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਿਪਿੰਗ
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ।
ਆਮ ਸਾਮਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਅਤੇ ਹਵਾ ਰਾਹੀਂ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 24 ਮਹੀਨੇ, ਅਸਲੀ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਵਾਦਾਰ ਗੋਦਾਮ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ, ਐਸਿਡਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ।









